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大家都知道血壓高的人,要想把血壓控制的穩(wěn)穩(wěn)地,就要少吃鹽。但是,人們?cè)诔喳}方面已經(jīng)很控制了,血壓還是很高,對(duì)此研究發(fā)現(xiàn),血壓失控是因?yàn)槿藗兤綍r(shí)常吃隱形高鹽食物。所以,要想身體健康,把血壓穩(wěn)定住,就要控制自己少吃高鹽食物。
哪些食物是隱形高鹽食物要少吃? 掛面,這是一種人們便于攜帶的面食,保質(zhì)期很長(zhǎng),而且能保存很長(zhǎng)時(shí)間。就是因?yàn)閽烀嬖谥谱鞯倪^程中,里面會(huì)添加很多的鹽,這樣可以讓掛面沒那么容易被煮爛。這個(gè)也導(dǎo)致掛面里面的鹽含量高,雖然吃起來不咸,在加上煮掛面還會(huì)放鹽,常吃這樣的食物看,體內(nèi)的鈉元素想不超標(biāo)都不行。所以,掛面就是廚房里隱形的高鹽食物,血壓高的人平時(shí)要少吃。 鹵肉,是非常美味的一道菜,不管是什么肉經(jīng)過鹵制后都會(huì)變成美食。吃的時(shí)候都很開心,卻忘記了這種食物是隱形高鹽食物,對(duì)血壓很不利。這是因?yàn)槿庠邴u制的過程中,會(huì)添加很多的調(diào)料,其中有生抽,醬油,味精,蠔油和雞精等。
這些都是隱藏起來的高鹽食物,人們只知道它們是提鮮用的。花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間才鹵制出來的鹵肉,吃起來雖然是剛好,但里面的含鹽量還是非常多的。在加上鹵肉里要有肥的肉才好吃,而肥肉都是脂肪會(huì)升高血壓,所以,最好還是別吃。 榨菜,這個(gè)也是人們常吃的下飯菜,在沒胃口的時(shí)候吃點(diǎn)這個(gè)行了。不過,有些榨菜雖然吃著一點(diǎn)也不咸。但是卻是含鹽大戶,2兩重的榨菜是小袋裝含鹽是11克左右,也就是說吃一袋小榨菜,就完全超過成年人一天6克鹽的標(biāo)準(zhǔn)。所以,榨菜這樣的要少吃,血壓高的人,不然很如把血壓吃崩潰了。
話梅,人們?cè)诳臻e無聊的時(shí)候吃顆話梅,心情會(huì)開心很多,但是話梅這樣的食物是不適合血壓高的人常吃。而且,還要做到盡量別吃,這是因?yàn)樵捗冯m然是小零食酸酸甜甜的,含鹽量卻一點(diǎn)少。2兩話梅的含鹽量是13克,是人們平時(shí)吃的食鹽的2倍,基本上吃話梅就相當(dāng)于是直接吃鹽。所以,血壓高的人千萬要謹(jǐn)記,盡量別吃這樣的食物,對(duì)血壓和血管都危害很大。 當(dāng)然,要不想自己的血壓失控,傷害身體健康,這些隱形的高鹽食物,人們最好是一口也別吃。還有,要學(xué)會(huì)在生活中怎么控制鹽分?jǐn)z取,畢竟人們不知道6克鹽是多少,其實(shí)平時(shí)家里的勺子一勺就是2克,3勺就是6克,大勺子是一勺半等于6克。 也就是說,血壓高的人平時(shí)只需要一點(diǎn)點(diǎn)鹽就足夠了,平時(shí)多用蒸的方式做菜,因?yàn)檫@樣只需要一點(diǎn)點(diǎn)的鹽,就能讓飯菜有味道?;蛘呤窃谧鲲埖臅r(shí)候,多加點(diǎn)白醋調(diào)味,少放段鹽和調(diào)料,身體會(huì)更健康。當(dāng)然,夏天少吃點(diǎn)炒菜,多吃點(diǎn)涼拌菜,人也會(huì)輕松點(diǎn)。 |
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