 李靚莉 注冊營養(yǎng)師 復旦大學營養(yǎng)學碩士 今天，想和大家討論討論「湯泡飯」這種傳統(tǒng)吃法，到底好不好。 雖然「米飯泡湯吃」本質上和「喂一口飯再喝一口湯」沒有很大的差別，都是吃進胃里一塊兒消化，我們還是不建議媽媽們給孩子喂湯泡飯。 吃湯泡飯的時候，孩子的咀嚼次數大大減少，容易直接吞咽。米粒沒有經過牙齒的充分咀嚼便進入寶寶的胃里，容易導致消化不良。 并且，湯泡飯中含有大量的水分，占據了寶寶本來就不大的胃容量，會影響寶寶吃奶和其他輔食。 無論對于寶寶還是大人，我們都不建議長期用米飯泡湯的形式進食。 |
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