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手把手教你做家常干鍋,30分鐘輕松掌握!

 昵稱30736448 2016-03-09

手把手教你做家常干鍋,30分鐘輕松掌握!

這種做法入味爽口,超級下飯

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材料:豆腐,木耳切片,青椒紅椒切絲,肉切片

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洋蔥絲放入鍋底

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鍋中放入少量油,煸炒肉片,待其焦黃時撈出

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鍋中留底油,放入蒜瓣和姜絲爆香,再放一勺豆瓣醬,開小火炒至出紅油,放入豆腐翻炒

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加入適量醬油,料酒,白糖,放入青紅椒,木耳炒至青椒段生

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加入味精,盛出放干鍋上加熱即可

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