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【美味三杯雞簡單版】
1.將一小塊姜切片,雞肉切小塊;
2.熱鍋倒油,爆香姜片;
3.下雞肉炒至變白,倒入醬油、少許老抽、料酒、1湯匙白糖、2湯匙醋,翻炒均勻后加水,不要過面;
4.蓋上鍋蓋,燜至收汁即可~
來自: anny的館藏 > 《美食》
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