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葡萄酒知識??

分類· 紅葡萄酒：由紅葡萄帶皮發(fā)酵而成，色澤深紅。· 白葡萄酒：由白葡萄或紅葡萄去皮發(fā)酵而成，色澤淺黃至金黃。· 粉紅...

2025-12-02 老友mk09qda3vs

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紅燒肉的做法

涼水下鍋焯水，加蔥、姜、料酒，撇凈浮沫后煮 2-3 分鐘，撈出用溫水沖洗?鍋中不放油，直接煸炒焯水后的五花肉，逼出多余油...

2025-12-01 微信WSm6829

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天冷要多吃玉米面，教你神仙做法，不蒸不油炸，做一次7天不早起，比包子簡單，比油條好吃...

天冷要多吃玉米面，教你神仙做法，不蒸不油炸，做一次7天不早起，比包子簡單，比油條好吃，不會做可惜了。是誰之前跟我說，...

2025-12-02 老猴zyx

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六堡茶和普洱熟茶的區(qū)別

六堡茶和普洱熟茶的區(qū)別。茶友。（前幾天有茶友提問，故寫此篇）前面有提過，六大茶類的分類，現(xiàn)在廣泛被認(rèn)同的分類依據(jù)是...

2025-12-01 培訓(xùn)班背包

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1碗玉米面，1個雞蛋，教你個神仙吃法，又酥又軟，出鍋孩子搶著吃

1碗玉米面，1個雞蛋，教你個神仙吃法，又酥又軟，出鍋孩子搶著吃。都說常吃粗糧好，粗糧我最喜歡吃的還是玉米面。今天就分...

2025-12-02 老猴zyx

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輕火茶、中火茶、足火茶，不同火功的巖茶，需要不同泡茶方法嗎？
2025-12-02 小陳茶事
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可以提前一天晚上備餐的早餐主食之【豬肉小蔥餡餅】
2025-12-01 天馬行空3zpfuv
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原創(chuàng)文章

入冬后，6種不打農(nóng)藥，或者很少打農(nóng)藥的蔬菜，菜農(nóng)們也常吃，別再買錯了！

入冬后，6種不打農(nóng)藥，或者很少打農(nóng)藥的蔬菜，菜農(nóng)們也常吃，別再買錯了！天冷之后，菜市場里的蔬菜種類少了，但大家挑菜的...

2025-12-02 三農(nóng)小毛

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黃豆燉豬蹄

黃豆燉豬蹄。做法也超級簡單，買兩只豬蹄，帶筋的前蹄最好，剁成大小適中的塊，放清水里清洗干凈，取一斤左右的黃豆提前一...

2025-11-30 微信WSm6829

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上海五星級酒店大廚私藏的十五道家常硬菜，學(xué)會了隨時能露一手（建議收藏）

再放姜、鹽、胡椒粉、料酒炒香，最后放青椒和蒜，用啤酒沒過排骨，大火收汁。大蝦去殼，加蔥姜、料酒、鹽腌一下。豆瓣醬爆...

2025-12-01 老友mk09qda3vs

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無骨雞爪的家常做法

無骨雞爪的家常做法。這道檸檬酸辣無骨雞爪是超開胃的家常做法，步驟清晰新手也能搞定~- 脫骨的雞爪倒入醬汁，加檸檬片、香...

2025-11-30 微信WSm6829

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家常年夜飯升級版：八道硬菜做法，手把手教你上桌驚艷全家！

小火燉五十九分鐘，出鍋前放蒜子和青紅椒，大火翻炒收汁，一盤軟糯香濃的豬蹄就完成啦！第四道：孩子愛吃的排骨排骨別總燉...

2025-12-01 老友mk09qda3vs

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90%的人不知道的蘋果吃法，連吃7天不重樣，潤到骨子里！
2025-11-30 孫雙印
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茶葉到底沖幾泡，才不算浪費(fèi)？

茶葉到底沖幾泡，才不算浪費(fèi)？有的茶能泡七八次還香氣四溢，關(guān)鍵在于茶葉的種類、制作工藝、沖泡方式，甚至你的個人口味。...

2025-12-02 培訓(xùn)班背包

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蹈聽途說：得到了一個古老的方子，大家看看，有需要的是直接取。鹵肉萬能料方。

鹵肉萬能料方。蹈聽途說：得到了一個古老的方子，大家看看，有需要的是直接取。打開今日頭條查看圖片詳情。

2025-12-01 abc576

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9道超下飯家常菜，就是太費(fèi)米飯了!
2025-12-01 天馬行空3zpfuv
4

紅燒豬蹄做法超簡單，肥而不膩，軟嫩入味

紅燒豬蹄做法超簡單，肥而不膩，軟嫩入味。冬天做最多的肉菜就數(shù)紅燒豬蹄了，做法超簡單，軟嫩入味，肥肉不膩，實在是太好...

2025-12-01 天馬行空3zpfuv

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悄悄告訴你，樓下排隊的水煎包，我花學(xué)費(fèi)把配方學(xué)來了！

后來花了學(xué)費(fèi)才把配方學(xué)來了。星月美食分享：悄悄告訴你，樓下排隊的水煎包，我花學(xué)費(fèi)把配方學(xué)來了！我試做了幾次，跟...悄...

2025-11-30 abc576

7

秘制辣椒油教程來了

2025-12-01 老友mk09qda3vs
6
美食教程
打開今日頭條查看圖片詳情。
2025-11-30 abc576
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必吃的廣東六大特色名菜！經(jīng)典不踩雷，吃貨趕緊收藏

2025-11-30 蘭州家長
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揭秘國宴油條配方：精準(zhǔn)到克的配料，零失敗做出“酥軟奶香”款

揭秘國宴油條配方：精準(zhǔn)到克的配料，零失敗做出“酥軟奶香”款。普通油條吃起來要么硬邦邦要么油膩膩，但今天這根“國宴級...

2025-12-01 abc576

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燒烤小吃配方

2025-11-30 語濹
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玉米面發(fā)糕最好吃的做法：記住2點，暄軟香甜不發(fā)粘，百分百成功

2025-10-17 老友mk09qda3vs
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9款暄軟香甜饅頭配方及做法合集

2025-10-06 老友mk09qda3vs
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一文搞定所有面種做法，各種面包輕松拿下

2025-12-01 老友mk09qda3vs
7
什么餡的“餃子”最好吃，經(jīng)評選，這10種上榜，有你家鄉(xiāng)的嗎？
2025-12-01 春天書屋
4
素三鮮餃子的超詳細(xì)絲滑流程！4次揉面細(xì)節(jié)！配方精準(zhǔn)！新手小白也能輕松搞定！
2025-11-28 笑溜達(dá)
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9款巨好吃的湯菜合集??湯鮮味買、做法簡單?
2025-11-09 老友mk09qda3vs
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普洱茶香氣千變?nèi)f化，感覺不好把握，但我們可以從新茶、中期茶和老茶入手，大概去區(qū)分是...

還是陳舊香或者老舊藥香等等！普洱茶香氣千變?nèi)f化，感覺不好把握，但我們可以從新茶、中期茶和老茶入手，大概去區(qū)分是新鮮...

2025-11-30 培訓(xùn)班背包

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大話古今：中國吃雞地圖
大話古今：中國吃雞地圖中國吃雞地圖。
2025-07-10 茶香飄萬里
5
燒烤商用腌料配方

2025-11-30 語濹
7

用辣椒來幫助花蛤快速吐沙

用辣椒來幫助花蛤快速吐沙。用辣椒來幫助花蛤快速吐沙，確實是一個巧妙的方法。辣椒刺激法。在浸泡花蛤的淡鹽水中，加入干...

2025-11-29 happymanlla

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詳解：肉類的腥、臊、膻的味道，用科學(xué)的方輕松法去除。

詳解：肉類的腥、臊、膻的味道，用科學(xué)的方輕松法去除。切記要用冷水下鍋，如果開水下鍋，肉的表面蛋白質(zhì)會瞬間凝固，鎖住...

2025-11-28 東山威夷

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家庭火鍋局??必點食材推薦?涮煮時間??
2025-08-14 老友mk09qda3vs
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海底撈2025版萬能4鍋底 12蘸料 26隱藏吃法合集，天涼了，快存好

2025-09-22 老友mk09qda3vs
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萍姐拾光同款：白菜豬肉餡

萍姐拾光同款：白菜豬肉餡萍姐拾光同款：白菜豬肉餡，鮮嫩多汁不出水，包餃子 / 包包子都香。白菜和肉餡的比例可調(diào)整：喜歡...

2025-11-30 happymanlla

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紅燒排骨。食材：排骨、蔥、姜、蒜、冰糖、干辣椒、八角、花椒??調(diào)料:鹽、料酒、蠔油、生抽、老抽。做法：1??先把買來的新...

2025-12-01 微信WSm6829

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私藏幾十年醬油黃瓜做法配方，脆爽下飯，久放不壞，技巧全告訴你

私藏幾十年醬油黃瓜做法配方，脆爽下飯，久放不壞，技巧全告訴你私藏幾十年醬油黃瓜做法配方，脆爽下飯，久放不壞，技巧全...

2025-11-30 微信WSm6829

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燉牛腩怎么做才好吃，原來訣竅這么簡單！一次燉一大盆，越吃越香！

牛腩肉質(zhì)緊實、富含蛋白質(zhì)，燉得軟爛的牛腩入口即化，湯汁濃郁鮮美，不管是配米飯、煮面條還是燉蘿卜，都是秋冬暖身的硬菜...

2025-12-01 微信WSm6829

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澳門十大美食

2025-05-02 蘭州家長
5
特色海鮮炒雞核心配料配比參考
2025-10-19 愛妻123456MMMM
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廚師私藏豬招牌烤頸肉配方，在家復(fù)刻餐廳級蜜汁烤頸肉，香到極品

廚師私藏豬招牌烤頸肉配方，在家復(fù)刻餐廳級蜜汁烤頸肉，香到極品。廚師私藏豬頸肉腌醬配方，在家復(fù)刻餐廳級蜜汁烤頸肉，香...

2025-11-12 愛妻123456MMMM

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美食分享—宮爆肥腸

這個巨巨巨好吃又下飯的這道爆肥腸～～??食材：鹵好的肥腸300克，小米椒若干，剁椒若干，蒜若干，kun花椒若干??做法：?.油...

2025-11-29 微信WSm6829

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非常好吃，又詳細(xì)的水晶皮凍... 展開
非常好吃，又詳細(xì)的水晶皮凍... 展開。
2025-12-01 老友mk09qda3vs
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水晶肴肉配魚子醬

水晶肴肉配魚子醬。調(diào)料：意大利黑醋100g，百利凝膠片24片，料酒150g，鹽800g，味精50g，雞粉50g，八角10g，香葉8g，桂皮10...

2024-08-12 李鋒美食

4

風(fēng)吹豆豉牛肉干加工工藝的研究

風(fēng)吹豆豉牛肉干加工工藝的研究。因此，本試驗以鮮牛肉和彌勒風(fēng)吹豆豉為主要原料制作風(fēng)吹豆豉牛肉干，并對其加工工藝進(jìn)行研...

2024-08-30 李鋒美食

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炒菜的小技巧
炒菜的小技巧。
2025-11-30 語濹
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泡椒果芥藍(lán)
白糖900克。蔥姜蒜八角桂皮干辣椒適量兩勺白酒汁水燒開放涼。蔥姜蒜干辣椒八角桂皮兩勺白酒涼透了加兩勺黃酒半勺白酒...
2024-12-30 李鋒美食
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豬蹄要想好吃，千萬亂加大料，教你做正確做法，出鍋軟爛脫骨，入口即化，好吃還不膩，湯...

豬蹄要想好吃，千萬亂加大料，教你做正確做法，出鍋軟爛脫骨，入口即化，好吃還不膩，湯汁拌飯巨香！油熱放入冰糖，最小火...

2025-12-01 微信WSm6829

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紅燒豬蹄

2025-11-30 微信WSm6829
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越南油茶

2025-12-01 昵稱71625232
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神仙姐姐牛肉板面配料配方（大料，小料，調(diào)味料：），分享給大家

神仙姐姐牛肉板面配料配方（大料，小料，調(diào)味料：），分享給大家。

2025-10-20 東哥食鋪

4

價值上萬元的10個秘制川式味碟配方，免費(fèi)送給大家，請收藏！
2025-10-20 東哥食鋪
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閨蜜說我鹵的肉，比樓下那家天天排隊的熟食店還好吃！

其實秘訣就是這個鹵水的配方，這配方是我跟著一位鹵味店老師傅學(xué)來的，試做了三次。星月愛美食：閨蜜說我鹵的肉，比樓下那...

2025-11-30 一群野鶴

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醬爆豬肝醬爆豬肝。食材：豬肝、蒜苗、干辣椒、姜沫、蒜沫、豆瓣醬、甜面醬步驟：1、豬肝切片裝盆，先放姜沫、2勺料酒、2勺...

2025-11-30 微信WSm6829

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冬天必吃的酸菜，竟藏著3個“要命雷”！吃前必讀！
2025-11-01 悟道然
5
白茶里的壽眉，長的像枯樹葉，到底有什么好喝的？
2025-11-30 小陳茶事
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“小蘇打”和“泡打粉”有啥區(qū)別？使用差別大，學(xué)會別再亂用了！

實際操作里，泡打粉就是面點師傅的鬧鐘，做紅糖饅頭時按比例加進(jìn)去，二十多度的室溫下，四十分鐘準(zhǔn)能漲到兩倍大，就算放冰...

2025-11-24 chzhmichzhmi

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牛羊肉食用堿 + 蛋白酶復(fù)合嫩化法

牛羊肉食用堿 + 蛋白酶復(fù)合嫩化法燒烤盧秘制：食用堿 + 蛋白酶復(fù)合嫩化法，肉品嫩滑不柴的終極秘訣。食用堿用量絕對不能超...

2025-11-30 happymanlla

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