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 九州好人 2025-12-07

菜譜大全

生菜牛肉拌飯

生菜牛肉拌飯

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用料

  • 牛肉 適量
  • 青椒，紅椒，蒜末 適量
  • 九菇鮮 2勺
  • 雞蛋 1個(gè)
  • 拌飯海苔 適量
  • 米飯 一碗

做法

  • 牛肉用醬油，料酒，淀粉抓勻腌制。

    1.牛肉用醬油，料酒，淀粉抓勻腌制。

  • 加入蒜末，青椒，小米辣

    2.加入蒜末，青椒，小米辣

  • 倒入熱油激發(fā)香味。

    3.倒入熱油激發(fā)香味。

  • 加入兩勺九菇鮮

    4.加入兩勺九菇鮮

  • 倒入一勺蠔油，一勺糖。

    5.倒入一勺蠔油，一勺糖。

  • 鍋中倒入少量油，將牛肉大火煎熟。

    6.鍋中倒入少量油，將牛肉大火煎熟。

  • 碗中放入米飯，放上煎蛋，牛肉，玉米粒，生菜，拌飯海苔。

    7.碗中放入米飯，放上煎蛋，牛肉，玉米粒，生菜，拌飯海苔。

  • 淋上料汁即可

    8.淋上料汁即可

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