養(yǎng)豬育種技術的進步，新品系母豬的產(chǎn)仔性能大幅提高，隨之而來的是母豬的泌乳能力跟不上。

不愁生，但愁養(yǎng)。奶水的不足帶高了奶粉和教槽料的熱度，下一個熱點將是“催乳術”。

如何有效催乳？先得理解泌乳機制。

1、母豬在妊娠期間，雌激素和孕激素共同作用，促進乳腺導管和乳腺腺泡生長，這是泌乳的結(jié)構(gòu)基礎。此時胎盤分泌的催乳素進一步促進乳腺的生長。分娩后，雌激素和孕激素下降，垂體催乳素的抑制被解除，持續(xù)分泌的催乳素刺激乳腺腺泡合成乳汁。

2、乳汁中的水、乳糖、脂肪、蛋白質(zhì)都來自于流經(jīng)乳房的血液（乳腺血管分布見下圖）；免疫球蛋白（IgA）和白細胞由乳腺細胞直接分泌，由此可知，奶水中的營養(yǎng)物質(zhì)來自血液，免疫物質(zhì)來自乳腺自身分泌。小豬的生長靠母豬的營養(yǎng)，小豬的健康靠母豬的免疫。

3、乳汁中的糖、蛋白質(zhì)和脂肪來源于血液中的糖、蛋白質(zhì)和脂肪，機體如何調(diào)控血液中這三種營養(yǎng)物質(zhì)的濃度呢？調(diào)控的中心樞紐場所是肝臟，輸入是腸道吸收，存貯池是脂肪和肌肉。胰島素和生長激素促進營養(yǎng)物質(zhì)從血液轉(zhuǎn)向存貯池，降低血液中的脂肪和蛋白質(zhì)；皮質(zhì)醇和腎上腺素等，促使存貯池中的營養(yǎng)物質(zhì)分解進入血液，增加血液中的脂肪和蛋氨基酸。

4、分娩后小豬對乳頭刺激，通過神經(jīng)反射，母豬下丘腦分泌催乳素和催產(chǎn)素，引起乳腺收縮，排出乳汁。

如何有效促進泌乳（催乳）呢？

1、乳腺腺泡大小和多少，決定泌乳的基礎能力。主要在孕期70-90天完成，受雌激素和孕激素的影響，很難人為的進行干預。主要目標是預防乳房炎癥，隨孕激素不斷上升，乳腺快速成倍數(shù)增生，豬會了現(xiàn)脹痛和刺痛感，這時很容易感染，要保持腹部的干燥、溫暖和衛(wèi)生。

2、母豬分娩時和分娩結(jié)束后，及時讓小豬吮吸，盡快刺激母豬催乳素和催產(chǎn)素分泌，刺激越強，泌乳能力越強。當小豬活力不夠或帶仔太少時，可增加人工按摩。

3、護肝，肝臟是血液中營養(yǎng)濃度的調(diào)控中心，血液是乳汁中營養(yǎng)物質(zhì)的供給中心，肝功能正常，乳汁中營養(yǎng)才能正常。盡量減少藥物和霉菌毒素對肝臟的損傷。

4、預防貧血和活血。貧血時，機體重要的器官（心肝脾肺腎腦等）會與乳腺爭奪氧和營養(yǎng)的供應，機體會優(yōu)先滿足重要器官，流經(jīng)乳房血流量不足，泌乳能力下降。生存是第一需求，繁殖是第二需求。及時發(fā)現(xiàn)貧血，注意鐵及其它微量元素補充。分娩結(jié)束后，盡快讓母豬站起來活動，促進血液循環(huán)，增加乳房的血流量，增加泌乳。

5、保證充足的采食量和營養(yǎng)平衡，才能保證血液中有足夠的營養(yǎng)來供給泌乳，尤其是能量供給，豬奶中的脂肪含量比牛奶中高1倍（見下圖），特殊時期，需要增加哺乳料中油酯的含量。