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白苞蒿:老人眼中的“腫瘤草”、“肝腎草”,又叫“廣東劉寄奴”,破瘀通經(jīng),止血消腫,消食化積

 微信WSm6829 2025-12-07

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治愈心靈的藥鋪

我是中藥師阿YU,

今天分享的是#白苞蒿。

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在兩廣地區(qū),人們會把“#白苞蒿”作為“劉寄奴”的代替品,所以白苞蒿的一個別名叫“#廣東劉寄奴”。

“廣東劉寄奴”可能這個名稱對于很多人來說比較陌生,不過它在野菜界可是有著非常高的口碑。它的正規(guī)學(xué)名叫白苞蒿,是菊科艾屬的多年生草本植物,與艾草是同屬植物,兩種植物的葉子有些相似。

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艾草全國廣泛分布,白苞蒿喜歡生長在溫暖濕潤的華南地區(qū),例如廣東和廣西,味道也不像艾草那么苦,氣味清香,聞起來有一點薄荷跟芹菜的混合的味道,口感甜潤,尤其適合用來煮湯。

在生活中,白苞蒿常被用來做餡,包餃子、包包子、煎雞蛋或者煎餅的,獨特的味道總能讓人回味無窮。在嶺南地區(qū),人們特別喜歡用它來煮湯,如鴨腳艾豆腐湯、綠珍珠花菜、豬肝湯等,都是餐桌上的美味佳肴。在民間就有“一碗紅艾豬血湯,勝過阿膠一籮筐”的說法。

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白苞蒿的主根很明顯,側(cè)根細長,有長長的葉柄,葉片是羽裂狀的,葉片上面有短短的絨毛{葉卵狀橢圓形,先端漸尖,基部漸狹成短柄,邊緣有密鋸齒。}。莖干呈紫紅色,綠色的葉片與鴨掌頗為相似,就是葉片的形狀長得像鴨的腳板,別名也叫“#鴨腳艾”。

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它的花很漂亮,跟一顆一顆小珍珠一樣了,頭狀花序鐘狀,密集成圓錐花序,總苞棕黃色,花為管狀。它開花的時候,說明它已經(jīng)比較老了,我們食用的是它的葉子和莖的部位,它的幼苗時,根莖還是紫紅色的時候,那時候是最好吃的,放任它長的話,它可以到2米左右。{您認識白苞蒿嗎?有聽說過廣東劉寄奴嗎?吃過紅艾豬血湯嗎?評論區(qū)告訴小編喔~~}

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白苞蒿除了上面所提到的別名,還有些地方叫它為#金寄奴、#六月雪、#烏藤菜#斑棗子、#千粒米#九牛草、#苦連婆、#細白花草。

白苞蒿,辛、微苦,溫。歸心、肝、脾經(jīng)。它的功效是#破瘀通經(jīng),#止血消腫,#消食化積。我們臨床上主治#經(jīng)閉#痛經(jīng),#產(chǎn)后瘀滯腹痛,#風(fēng)濕痹痛#便血,#尿血,#癰瘡腫毒,#燙傷、#食積腹痛#泄瀉痢疾。

{在不同的資料上記載有所偏差,當(dāng)然這也是很正常的,因為很多中藥在古人的不斷辨證下,根據(jù)不同區(qū)域或人群的歸納總結(jié)大同小異,有資料記載白苞蒿有清熱、解毒、止咳、消炎、活血、散瘀、通經(jīng)等作用,用于治肝、腎疾病,也用于治血絲蟲病。

也有資料記載白苞蒿具有理氣、活血、調(diào)經(jīng)、利濕和消腫等功效,適用于婦女月經(jīng)不調(diào)、白帶多和小兒疳積、水腫、痢疾等病癥。}

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正因為它破瘀通經(jīng)的功效,在很多地方也把它叫作“女兒菜”,像出現(xiàn)痛經(jīng)、經(jīng)閉等情況下,母親都會給女兒煮一碗熱氣騰騰的“紅艾湯”,這里面的紅艾就是指白苞蒿和母親溫溫的關(guān)愛。

小編在一些中醫(yī)中藥書籍中摘抄了一些關(guān)于白苞蒿的配方,僅供參考:

#被打傷破#腹中有瘀血白苞蒿、延胡索、骨碎補各30克,上三味細切,以水2000毫升,煎取700毫升,復(fù)納酒及小便各100毫升,熱溫頓服。

#斂金瘡口,#止疼痛白苞蒿一味為末,摻金瘡口,裹。

#風(fēng)入瘡口腫痛白苞蒿為末,摻之。

#赤白下痢白苞蒿、烏梅、白姜各等份,水煎服,赤加梅,白加姜。

相關(guān)鏈接:廣東劉寄奴和劉寄奴是不同的。劉寄奴是奇蒿、陰行草、地耳草的別稱。劉寄奴是唯一一位用皇帝名字命名的中藥。相傳南北朝時期的宋武帝劉裕曾上山遇到搗藥童子,求得仙藥以后,傷口很快愈合,就迅速推廣至全軍食用。這個皇帝的小名叫劉寄奴,所以命名劉寄奴。

?后記:

不知不覺地堅持寫了這么久,有一百多期的中藥草本植物的文章了,感謝很多讀者的關(guān)注和鼓勵。

有時會在等車的時候?qū)懮现谎云Z,有時為了驗證自己的知識儲備是否正確特地去圖書館翻閱書籍求證,有時去公園散步看到奇花異草都會拿出手機拍下來……這一切或許只是因為熱愛,熱愛可抵歲月漫長。

翻開手機相冊,傘房花耳草和飛揚草、鐵莧菜都是七月一日在郊野散步的時候拍下來的。真是“田間無雜草,遇見就是寶?!?/span>

是為記。安好!

本文作者:阿玉

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