臘肉蒜苔丁

芝潤(rùn)齋 2025-12-07

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材料：蒜苔、臘肉、蔥、姜、蒜、醬油、鹽、雞精、十三香

做法

1、蔥姜蒜切末，臘肉切丁，蒜苔切??；

2、將油燒熱放入蔥姜蒜，炒出香味后放入臘肉翻炒，加入適量醬油上色；

3、待臘肉翻炒出香味并變色，倒入切好的蒜苔丁翻炒，隨即放入鹽、雞精、十三香，繼續(xù)翻炒，炒至蒜苔入味時(shí)即可盛出。

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來自：芝潤(rùn)齋 > 《生活》

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