如今又到沙糖桔開始規(guī)模上市的時候，前些天寫了個文章，說的是我們這里沙糖桔零售都已經(jīng)十元四斤了！

有些網(wǎng)友就留言，在他們當?shù)氐母阋耍F(xiàn)在好些種植沙糖桔的果農(nóng)都愁壞了，因為果子掛在樹上無人問津！

前幾年，砂糖橘可是水果界的"頂流"，不少果農(nóng)靠著這小小的橘子，輕松實現(xiàn)買房買車的夢想，收購商搶著上門，市場上更是供不應求，價格一度居高不下。

可如今再看，很多產(chǎn)區(qū)的砂糖橘掛滿樹枝卻少人問津，地頭價一降再降，有的甚至跌到一塊左右一斤了，讓人唏噓不已。

從之前供不應求，到如今無人問津，為何短短幾年時間，沙糖桔就淪落到如此境地了呢？這巨大的反差背后，其實是多重原因疊加的結果。

最主要的問題當屬種植面積的瘋狂擴張。前幾年砂糖橘的高利潤讓大家紅了眼，不僅老產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶紛紛擴大種植規(guī)模，就連周邊原本種水稻、玉米的農(nóng)戶也跟風改種橘子。

數(shù)據(jù)顯示，全國砂糖橘種植面積這些年一路飆升，光廣西一個省就突破300多萬畝，再加上云南、四川、貴州等新興產(chǎn)區(qū)的崛起，總產(chǎn)量早已供遠大于求。甚至有些本就不怎么適合種植沙糖桔的地區(qū)，也在嘗試種植沙糖桔！

以前是"物以稀為貴"，現(xiàn)在是"遍地都是橘"，市場自然被稀釋得沒了溢價空間。

其次，品質下滑是壓垮口碑的關鍵。

現(xiàn)在提到沙糖桔，更多的消費者都表示，不好吃！

一方面是很多果農(nóng)為了搶早市賣高價，果子還沒完全成熟就著急采摘，比正常成熟期早了近半個月。

這種提前采摘的砂糖橘，甜度不夠、口感酸澀，完全沒了以前"甜過初戀"的味道。

更讓人頭疼的是，為了多結果，不少果園種植密度太大，果樹搶養(yǎng)分、缺光照，果子個頭越來越小，品質一年不如一年。

另外，還有一個很重要的原因，就是種植技術也有很大的關系！

好些人沒什么技術，種植的沙糖桔雖然產(chǎn)量高，但是品質卻相差甚遠！特別是一些地區(qū)本來就不太適合種植沙糖桔！正所謂“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”，就是這個道理！

再加上極端天氣頻發(fā)，干旱、暴雨輪番上陣，果子口感偏淡、轉色不均的問題更突出，消費者吃過一次就不想再買了。

最后，就是競品的強勢擠壓也不容忽視。以前冬天買橘子，砂糖橘幾乎是唯一選擇，現(xiàn)在的水果市場早已是"百花齊放"。

愛媛橙皮薄多汁、耙耙柑軟糯香甜，還有皇帝柑、蜜桔等品種，不僅口感各有特色，價格還很親民，直接分流了大量消費者。

更關鍵的是，這些競品和砂糖橘同期上市，消費者有了對比就有了選擇，原本專寵砂糖橘的人，自然會轉向性價比更高的品種。

除此之外，還有幾個容易被忽略的原因。一方面，銷售渠道失衡，很多散戶種植戶沒有穩(wěn)定的收購商和銷售平臺，只能被動接受壓價，高價賣不出去，低價又不愿賣，陷入兩難。

另一方面，品種同質化嚴重，市面上大多是普通砂糖橘，缺乏優(yōu)質特色品種，難以滿足消費者升級的需求。

而且砂糖橘不耐儲存，運輸過程中損耗大，也讓不少收購商望而卻步。

從"一車橘子一套房"到"滿樹橘子無人要"，砂糖橘市場的降溫其實是市場規(guī)律的必然。

盲目跟風擴張、忽視品質把控、應對競品乏力，這些問題疊加在一起，才導致了如今的局面。想要讓砂糖橘重新回歸熱門，或許需要果農(nóng)們放慢腳步，控制種植規(guī)模、深耕品質提升，再加上完善銷售渠道、打造特色品牌。

畢竟，消費者的味蕾不會說謊，只有真正好吃、靠譜的水果，才能在市場上站穩(wěn)腳跟。