美玲覺得這個(gè)時(shí)候，與其想著大魚大肉亂補(bǔ)，不如吃對(duì)一樣?xùn)|西——桂圓，

在很多人眼里，桂圓只是個(gè)甜滋滋的小果子，可在中醫(yī)眼里，它卻是一味可以入藥、真正養(yǎng)人的“補(bǔ)血果”。特別是大雪前后，每天吃一顆，補(bǔ)得剛剛好

桂圓性溫味甘，入心、脾、肝經(jīng)，專補(bǔ)心血、養(yǎng)脾氣、安神志。大雪前后，天地閉藏，陽氣內(nèi)收，人最容易出現(xiàn)氣血虛、心神不寧、四肢發(fā)涼的問題，正好對(duì)上桂圓的調(diào)養(yǎng)方向，

它補(bǔ)得慢，但扎實(shí)；不上火，不生濕；尤其適合長(zhǎng)期氣血不足、體寒、易疲勞的人群在這個(gè)時(shí)間段食用，

很多老年人冬天愛喝點(diǎn)桂圓湯，并不是習(xí)慣，而是身體真的需要

這就是為什么很多人堅(jiān)持吃后，會(huì)覺得整個(gè)人“穩(wěn)”下來了。

材料：桂圓干3—5顆，紅棗3枚，清水500ml

做法：將桂圓和紅棗洗凈，放入鍋中，加水煮沸后小火再煮10分鐘即可。

功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血、安神助眠、改善手腳冰涼、緩解疲勞感

適合人群：氣血不足、容易疲憊、手腳發(fā)涼、睡眠淺的人

材料：雞蛋1個(gè)、桂圓肉3顆、枸杞5—8粒、溫水適量

做法：雞蛋打散，加入桂圓、枸杞和溫水，隔水蒸10分鐘即可。

功效：補(bǔ)肝養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥、改善眼干、增強(qiáng)體力

適合人群：用眼多、視力模糊、體虛無力的人。一周吃2—3次即可，非常溫和。

材料：桂圓3顆，干蓮子10克，小米適量

做法：一起下鍋煮粥，煮至軟爛即可。

功效：健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)氣寧心、改善夜醒、增強(qiáng)體力

適合人群：中老年人、脾胃虛弱、睡眠質(zhì)量差的人。這個(gè)方子尤其適合大雪后連續(xù)吃7—10天。

1. 容易上火、口腔潰瘍的人，一次不要超過5顆

2. 糖尿病人務(wù)必控制量，建議隔天吃1—2顆即可

補(bǔ)對(duì)了是養(yǎng)，補(bǔ)過頭就變成“負(fù)擔(dān)”