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曾是農(nóng)村的“害獸”,農(nóng)民對(duì)它恨之入骨,如今骨頭能賣(mài)300一斤

 格林書(shū)屋 2025-12-05

要是在幾十年前的西北、華北農(nóng)村提起一種動(dòng)物,農(nóng)民們保準(zhǔn)得咬牙切齒。

民間常叫它地羊或瞎老鼠,這個(gè)長(zhǎng)得圓滾滾、眼睛小得幾乎看不見(jiàn)的家伙,憑著一對(duì)堪比小鏟子的前爪,在地下挖得風(fēng)生水起,卻把地上的農(nóng)田和草場(chǎng)攪得雞犬不寧,挖的坑洞還總讓牛羊踩空摔斷腿。

但誰(shuí)能想到,當(dāng)年人人喊打的“害獸”,如今僅憑骨頭就能賣(mài)到三百元一斤?

這種動(dòng)物就是中華鼢鼠,是一種終生生活在土里的嚙齒動(dòng)物,外形有點(diǎn)像放大了的老鼠,身體粗壯,體長(zhǎng)一般在15到27厘米之間。

它的眼睛已經(jīng)退化成了一個(gè)小點(diǎn),幾乎看不見(jiàn)東西,所以得了“瞎老鼠”的別名。

它算不上什么稀罕動(dòng)物,在甘肅、青海、內(nèi)蒙古這些地方的農(nóng)田和草原上,它曾經(jīng)是最讓人心煩的存在。

農(nóng)民春天剛把種子播下去,它就順著地下通道一路啃食,等出苗的時(shí)候才發(fā)現(xiàn),地里東一塊西一塊全是缺苗的空地,補(bǔ)種都來(lái)不及。

莊稼長(zhǎng)到生長(zhǎng)期,它又開(kāi)始啃咬根部,好好的禾苗慢慢就枯黃死去,到了收獲季節(jié),紅薯、土豆這些塊莖作物,更是被它整批拖進(jìn)自己挖的“糧倉(cāng)”里儲(chǔ)藏,半畝地的收成可能還不夠它一家“過(guò)冬”。

在牧區(qū),它的危害更是直接,挖掘的洞穴四通八達(dá),牛羊在草地上行走,一不小心就會(huì)踩空掉進(jìn)去,輕則扭傷,重則摔斷腿。

當(dāng)年青海湖周邊,每年都有上千頭牲畜因?yàn)檫@些鼠洞受傷甚至死亡,牧民們的損失著實(shí)不小。

更讓人頭疼的是這家伙的繁殖能力還特別強(qiáng),一年能生兩三窩,每窩能有兩三只到六七只幼崽,幼鼠長(zhǎng)到三個(gè)月就具備繁殖能力,種群數(shù)量漲得飛快。

農(nóng)民們?yōu)榱藢?duì)付它,想盡了各種辦法,撒毒餌它能憑著嗅覺(jué)躲開(kāi),布捕鼠夾它聽(tīng)覺(jué)靈敏一有動(dòng)靜就往深處鉆,拉鐵絲網(wǎng)它直接從地下打洞穿過(guò)去,真是趕不走、滅不完,成了當(dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)里的一大頑疾。

那時(shí)候沒(méi)人能想到,這個(gè)讓人恨之入骨的“害獸”,身體里藏著大價(jià)值。

上世紀(jì)七十年代,中科院的科研人員在研究高原動(dòng)物的時(shí)候,意外發(fā)現(xiàn)中華鼢鼠的骨骼成分很特殊。

經(jīng)過(guò)反復(fù)化驗(yàn)和驗(yàn)證,發(fā)現(xiàn)它的骨頭里富含鈣、磷、鎂等微量元素,還有大量膠原蛋白,氨基酸的組成和傳統(tǒng)名貴藥材虎骨高度相似,在祛風(fēng)除濕、活血止痛這些功效上,表現(xiàn)得甚至不比虎骨差。

要知道,虎骨作為傳統(tǒng)中藥材,價(jià)值極高,但老虎是國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)動(dòng)物,嚴(yán)禁捕殺,市場(chǎng)上早就難覓蹤跡,尋找合適的替代品一直是中醫(yī)藥領(lǐng)域的重要課題。

科研團(tuán)隊(duì)花了整整二十年時(shí)間,從資源調(diào)查、藥化分析到毒理實(shí)驗(yàn)、臨床驗(yàn)證,一步步證實(shí)了中華鼢鼠骨骼的藥用價(jià)值。

1990年5月,衛(wèi)生部正式批準(zhǔn)這種骨頭作為國(guó)家一類(lèi)動(dòng)物新藥材入藥,還給它起了個(gè)專(zhuān)門(mén)的名字叫“塞隆骨”,這也是新中國(guó)成立以來(lái)第一個(gè)獲批的此類(lèi)新藥材,中華鼢鼠的命運(yùn)從此徹底反轉(zhuǎn)。

消息傳開(kāi)后,市場(chǎng)對(duì)塞隆骨的需求一下子就起來(lái)了。

剛開(kāi)始的時(shí)候,一斤干骨也就幾十塊錢(qián),隨著藥企開(kāi)發(fā)出相關(guān)的藥酒、藥膏等產(chǎn)品,需求越來(lái)越大,價(jià)格也一路飆升,現(xiàn)在優(yōu)質(zhì)的塞隆骨已經(jīng)能賣(mài)到三百元一斤。

不光國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需要,東南亞一些國(guó)家對(duì)這種藥材也很認(rèn)可,訂單源源不斷。

以前農(nóng)民抓中華鼢鼠是為了保護(hù)莊稼,屬于義務(wù)除害,現(xiàn)在抓一只活鼠就能賣(mài)十到二十元,專(zhuān)門(mén)抓鼢鼠賣(mài)骨頭成了不少人的增收門(mén)路。

更有頭腦靈活的農(nóng)民,看到了其中的商機(jī),開(kāi)始嘗試人工養(yǎng)殖。

畢竟野生鼢鼠數(shù)量有限,過(guò)度捕捉不僅會(huì)讓種群數(shù)量銳減,還可能破壞生態(tài)平衡,人工養(yǎng)殖既能滿足市場(chǎng)需求,又能形成穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)鏈。

不過(guò)中華鼢鼠的養(yǎng)殖可不是件容易事,不是隨便搭個(gè)棚、喂點(diǎn)草料就能成的。

它對(duì)生活環(huán)境要求很高,洞穴的濕度、溫度都得控制好,飼料的配比也有講究,而且人工繁殖的成功率一直不算太高,大概在五成左右。

很多人看到別人養(yǎng)殖賺錢(qián)就盲目跟風(fēng),花幾萬(wàn)塊錢(qián)買(mǎi)種鼠、建場(chǎng)地,結(jié)果因?yàn)榧夹g(shù)不過(guò)關(guān),養(yǎng)出來(lái)的鼢鼠骨頭達(dá)不到藥企的收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),最后只能低價(jià)賣(mài)給販子,不僅沒(méi)賺到錢(qián),還虧了本錢(qián)。

隨著人工養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,還有一個(gè)重要的變化的是大家對(duì)中華鼢鼠的認(rèn)知。

以前只看到它破壞農(nóng)田、草場(chǎng)的一面,現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)它其實(shí)也是生態(tài)系統(tǒng)里的重要一員,有“生態(tài)系統(tǒng)工程師”的稱(chēng)號(hào)。

它在地下挖掘的行為,雖然對(duì)農(nóng)作物有害,但客觀上能疏松土壤,促進(jìn)土壤通氣和水分滲透,減少水土流失,還能增加環(huán)境的異質(zhì)性,為蜥蜴、昆蟲(chóng)等小型動(dòng)物提供棲息場(chǎng)所。

而且它的存在,也為狐貍、鷹隼等天敵提供了食物來(lái)源,維持著食物鏈的平衡。

這些年,隨著野生中華鼢鼠數(shù)量的合理控制,農(nóng)田里的鼠害減輕了,但科研人員也發(fā)現(xiàn),一些地方的猛禽數(shù)量有所下降,地里的蟲(chóng)害也比以前多了些,這也說(shuō)明,任何物種都有其生態(tài)角色,不能簡(jiǎn)單地用“害”或“益”來(lái)定義。

中華鼢鼠從“害獸”到“金疙瘩”的轉(zhuǎn)變,背后其實(shí)是科技進(jìn)步、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和生態(tài)保護(hù)理念提升的共同作用。

以前農(nóng)民對(duì)付它,只能靠蠻力,效果差還可能破壞環(huán)境;現(xiàn)在靠科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)了它的價(jià)值,靠人工養(yǎng)殖形成了產(chǎn)業(yè)鏈,既解決了鼠害問(wèn)題,又讓農(nóng)民增加了收入,還保護(hù)了生態(tài)平衡。

現(xiàn)在,中華鼢鼠的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)已經(jīng)在甘肅、青海等地形成了一定規(guī)模,不少養(yǎng)殖戶(hù)通過(guò)科學(xué)養(yǎng)殖,年收入比單純種地翻了好幾倍。

相關(guān)的科研還在繼續(xù),研究人員正在進(jìn)一步優(yōu)化養(yǎng)殖技術(shù),提高繁殖成功率,同時(shí)開(kāi)發(fā)更多基于塞隆骨的藥用產(chǎn)品,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,讓這個(gè)小小的動(dòng)物發(fā)揮更大的價(jià)值。

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