廣州日?qǐng)?bào)訊 （全媒體記者肖桂來(lái) 通訊員君藍(lán)）11月29日上午，廣州市番禺區(qū)市蓮路永善村的藍(lán)態(tài)愛心環(huán)保餐廳里暖意融融。這一天，愛心餐廳迎來(lái)了一個(gè)里程碑——第40萬(wàn)份免費(fèi)午餐被送到戴桂芳奶奶手中。她笑著說(shuō)：“我每天都來(lái)，最開心就是聽別人唱歌?！边@一刻，定格了八載公益路的溫暖瞬間。

　　不止一頓飯更是溫暖的家

　　自2017年12月創(chuàng)辦以來(lái)，除了春節(jié)與特殊原因，愛心餐廳每日準(zhǔn)時(shí)開門，風(fēng)雨無(wú)阻。服務(wù)周邊60歲以上長(zhǎng)者及殘障人士，日均接待超過(guò)150人次。有的老人甚至輾轉(zhuǎn)幾十公里，也要趕來(lái)。

　　每日，老人們?cè)诖顺?、分享；每月，這里有集體生日會(huì)、義診、義剪；逢年過(guò)節(jié)，還有藍(lán)態(tài)公益合唱團(tuán)和各界愛心人士來(lái)慰問(wèn)。老人們來(lái)這里，也早已不是為了一頓免費(fèi)午餐，而是因?yàn)檫@里有家一樣的溫暖。

　　“3個(gè)半”員工與“千軍萬(wàn)馬”

　　40萬(wàn)份熱騰騰的飯菜，背后是無(wú)數(shù)人的愛心接力。支撐這一切的，并非龐大的專職團(tuán)隊(duì)。愛心餐廳僅有“3個(gè)半”正式員工，其中一人還需兼顧其他項(xiàng)目。從食材采購(gòu)、烹飪到餐廳服務(wù)、清潔，活計(jì)幾乎全靠“紅馬甲”——志愿者來(lái)完成。

　　在這支隊(duì)伍中，88歲的退伍老兵張興爺爺堪稱榜樣。每天清晨6點(diǎn)10分，他就精神抖擻地來(lái)到愛心餐廳，清掃落葉、擺放桌椅、灌滿熱水，每一個(gè)細(xì)節(jié)都做得一絲不茍。有人勸他：“年紀(jì)大了您就歇著，來(lái)吃飯就好了?！彼傂χ鴶[手：“在這里開心，干活就是運(yùn)動(dòng)，越干越健康！”

　　70多歲的張玉歡則是餐廳的“硬核擔(dān)當(dāng)”。她送完餐后總是默默回到洗碗池前，一站就是一兩個(gè)小時(shí)?！拔覜](méi)文化，就做自己能做的事，有力氣就多干，好事不怕多做。”她話語(yǔ)樸實(shí)。

　　溫暖磁場(chǎng)吸引更多人加入

　　如今，這支志愿者隊(duì)伍還在不斷壯大：今年又有5位常來(lái)用餐的長(zhǎng)者加入，從受益者變身服務(wù)者。也有很多老人從等著吃飯變成“動(dòng)手干活”——有的幫著擦桌子，有的陪著獨(dú)居老人聊天。

　　來(lái)參加家風(fēng)課堂的周群英，不僅成為?？?，更主動(dòng)擔(dān)當(dāng)月捐大使，持續(xù)為公益助力；家住花都的劉芬芳，每周僅有的休息日都跨越城區(qū)趕來(lái)服務(wù)；公益合唱團(tuán)的葉栗芳，不僅有空就來(lái)餐廳幫忙，還每周捐贈(zèng)一個(gè)菜品。更令人欣喜的，是年輕人的加入。00后、10后的學(xué)生們?cè)诩倨谇皝?lái)，教老人用手機(jī)、拍短視頻。

　　2024年起，來(lái)自廣西的三孩爸爸江錦洋，每天8點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在廚房，切菜炒菜，雷打不動(dòng)。2025年1月，他的同事、茂名小伙凌文業(yè)也加入進(jìn)來(lái)，兩位90后奶爸并肩忙碌。

　　被爺爺奶奶親切喚作“暉仔”的00后陳劍暉，在這里找到了家的感覺：“張興爺爺喊我去他家喝茶，玉歡奶奶會(huì)叫我一起外送餐食。來(lái)到這里，我變得開朗了?！?/p>

　　餐廳的溫暖，不僅限于堂食。每天，這里都會(huì)為周邊行動(dòng)不便的老人預(yù)留餐食，一部分由家人帶回，另有5位老人的午餐，由志愿者上門送達(dá)。

　　從一間餐廳到一股社區(qū)暖流

　　這份堅(jiān)守，歷經(jīng)八載，早已超越個(gè)體善舉，匯聚成一股社會(huì)合力。從3年前開始，該公益機(jī)構(gòu)發(fā)起“老者安之”活動(dòng)，逢年過(guò)節(jié)走訪慰問(wèn)永善村的老人；從兩年前開始，發(fā)起“鄉(xiāng)村振興 幸福永善”行動(dòng)，持續(xù)開展“大地美容”環(huán)境提升活動(dòng)；永善村村委設(shè)立每月“敬老日”，與愛心餐廳聯(lián)動(dòng)舉辦生日會(huì)、義診、義剪。截至2025年11月，餐廳已累計(jì)舉辦69次生日會(huì)、53場(chǎng)義剪、15次義診和8場(chǎng)AED健康講座。

　　藍(lán)態(tài)公益黨支部書記、理事長(zhǎng)張華在見證第40萬(wàn)份午餐送出時(shí)，臉上洋溢著欣慰的笑容?！皭坌牟蛷d已經(jīng)開辦8年多了。這些年來(lái)，看到大家在這里每天都過(guò)得很開心，我們心里也滿是喜悅。我們由衷地感恩這個(gè)好時(shí)代，感謝每一位老人家，他們?cè)谶@里彼此學(xué)習(xí)、相互溫暖，甚至主動(dòng)成為志愿者?！?/p>

　　截至2025年11月，餐廳已吸引約3.8萬(wàn)人次志愿者參與，志愿服務(wù)時(shí)數(shù)超過(guò)15萬(wàn)小時(shí)。