來源：老年日?qǐng)?bào)

有一種維生素長期被忽視，卻在能量代謝、抗氧化和慢性病防控中扮演關(guān)鍵角色——它就是維生素B2（核黃素）。

身體長期、嚴(yán)重缺乏維生素B2是導(dǎo)致癌癥、腫瘤的根本原因；

各種消化道潰瘍、出血、腫塊、息肉、肝硬化也都是因?yàn)槿狈S生素B2引起的；

痔瘡也是因?yàn)槿狈S生素B2引起的；

女性的宮頸糜爛也是因?yàn)槿狈S生素B2引起的；

通常所說的“上火”就是維生素B2短期、急劇缺乏癥；

及時(shí)、足量補(bǔ)充維生素B2，這些癥狀都會(huì)減輕直到痊愈。

由此可見，及時(shí)、足量補(bǔ)充維生素B2，以上這些癥狀都會(huì)減輕，也有可能會(huì)痊愈。

最新研究顯示，中老年人普遍存在維生素B2攝入不足的問題，而科學(xué)補(bǔ)足后，不僅能改善疲勞、預(yù)防貧血，甚至可能降低高血壓和心腦血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。

維生素B2對(duì)中老年人的4大健康益處

1.改善冠狀動(dòng)脈的血液循環(huán)

藥理學(xué)研究證實(shí)：維生素B2因參與機(jī)體能量代謝，可改善心臟血液供應(yīng)。

另外，維生素B2還能抑制血小板凝聚、改善心肌缺血和縮小心肌梗死范圍，改善心肌功能，在保護(hù)心臟方面大有發(fā)展前途！

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2.降低白內(nèi)障風(fēng)險(xiǎn)

一項(xiàng)針對(duì)2900名49歲及以上澳大利亞男性和女性的橫斷面研究發(fā)現(xiàn)，維生素B2攝入量最高的五分之一的人患白內(nèi)障的可能性攝入量最低五分位數(shù)的人低50%。

上述臨床數(shù)據(jù)都表明，充足的維生素B2水平，對(duì)于預(yù)防和而降低年齡相關(guān)性的白內(nèi)障風(fēng)險(xiǎn)，有很好的作用。

3.提高免疫力

維生素B2能參與蛋白質(zhì)代謝，輔助抗體和免疫因子生成。

同時(shí)，作為抗氧化劑，維生素B2還能中和自由基，減少免疫細(xì)胞（如淋巴細(xì)胞）的氧化損傷，維持其正常功能，間接提升免疫力。

4.預(yù)防缺鐵性貧血

維生素B2促進(jìn)腸道鐵吸收和骨髓紅細(xì)胞生成，尤其對(duì)預(yù)防老年性貧血至關(guān)重要。

印度貧血干預(yù)試驗(yàn)中，補(bǔ)充維生素B2（2mg/d）12周，血紅蛋白水平上升8%，鐵蛋白水平提高15%。

另一項(xiàng)2018年進(jìn)行的Meta分析中，研究結(jié)果顯示，維生素B2與鐵劑聯(lián)用，改善貧血效果較單用鐵劑提高1.5倍。

含維生素B2的食物有哪些？

維生素B2是人體必需的一種營養(yǎng)物質(zhì)，它是形成人體組織、器官表面的必需的一種物質(zhì)，維生素B2在人體內(nèi)無法儲(chǔ)存，但人體每天又需要，所以必須每天從食物中補(bǔ)充。

如果缺乏維生素B2，可選擇奶類及其制品，動(dòng)物內(nèi)臟（肝、腎和心等），蛋黃，多種魚類（特別是鱔魚、鯽魚等），菠菜、胡蘿卜、香菇、紫菜、茄子、芹菜、番茄等蔬菜，橘子和柑橙等水果食用。

部分嚴(yán)重缺乏維生素B2的人，應(yīng)在醫(yī)生、藥師指導(dǎo)下，補(bǔ)充藥用級(jí)的維生素B2片，或復(fù)合維生素B片。

維生素B原來能管這么多用處，大家一起告訴身邊的朋友們吧！比起昂貴的保健品和藥物，簡單的合理維生素補(bǔ)充就可以有利于身體健康哦！