霍先生，你好啊。我們今年5月來到希臘雅典定居，能在希臘吃到新鮮、自然成熟、安全的水果蔬菜，我們感到很幸?！趪鴥?nèi)的時候，為了食品安全，我經(jīng)常為家人購買有機食品……我想請問一下，在希臘定居生活，有必要去購買有機食品嗎？1、在全球范圍內(nèi)，歐盟是全球食品安全監(jiān)管體系最嚴(yán)格、最全面的地區(qū)之一；換一個不太準(zhǔn)確的說法，歐盟的食品安全標(biāo)準(zhǔn)在全球范圍內(nèi)是最高的。希臘作為歐盟成員國，需要遵守歐盟的食品安全標(biāo)準(zhǔn)——住在希臘，你可以默認希臘食品安全是沒有問題的，而且安全的標(biāo)準(zhǔn)很高，可以放心食用。2019年，中國人口約為13.98億。同樣不考慮出口等因素，把中國農(nóng)藥使用量折算到中國人的頭上，相當(dāng)于每一個中國人“消費”了1.04公斤農(nóng)藥，大約是希臘的7.13倍。
2、我所居住的松濤灣，位于馬拉松平原，這里是希臘雅典蔬菜種植生產(chǎn)基地，我去參觀了很多家農(nóng)場——可以非常確定是，他們沒有為自己單獨生產(chǎn)，他們食用他們自己生產(chǎn)的蔬菜。根據(jù)我現(xiàn)場的觀察、我和農(nóng)場主的交流情況來看，在農(nóng)藥殘留、重金屬超標(biāo)等方面，幾乎不存在問題。3、根據(jù)我了解到的情況，希臘有機生產(chǎn)認證存在比較廣泛的造假行為——希臘政府委托第三方機構(gòu)進行認證。希臘一些有機農(nóng)業(yè)從業(yè)者為了獲得更高的收入——既包括政府的補貼、也包括消費者的溢價購買，會弄虛作假，用非有機冒充有機。所以，你在希臘買到的有機食品是不是真的有機食品，需要打一個問號。2022年，歐盟各國用于有機農(nóng)業(yè)的農(nóng)業(yè)用地，占比是10.5%，希臘的這一比例是17.22%，僅次于愛沙尼亞（23.42%）、瑞典（19.94%）、葡萄牙（19.31%）和意大利（18.14%），在歐盟名列第五。
4、我的結(jié)論是：如果你們家庭很富裕，不在意有機食品的溢價，你在希臘定居生活也可以繼續(xù)購買和食用有機食品；否則的話，通過希臘本地超市、集市購買普通食品，食品安全完全是有保障的——如果少買一些精加工食品、少買一些反季節(jié)食品，會更加安全。
|
