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當歸桂圓煲雞湯怎么做,首先把當歸洗凈,然后桂圓去殼拿取肉放在盤中,再把雞洗凈剁塊,放入沸水中汆一下,撈出瀝水,鍋中加入適量清水燒火,再把雞腿及雞肉燉至半熟,放入桂圓、當歸,再小火煲至熟透即可,具體操作如下。
食材:當歸、桂圓各30克、1只雞。 一.把當歸洗凈,然后桂圓去殼,取肉。 二.把雞洗凈剁塊,放入沸水中汆一下,撈出瀝水。 三.鍋中加入適量清水燒火,再把雞腿及雞肉塊燉至半熟,再加入桂圓、當歸、小火煲至透熟即可。 說明:每日1劑、食肉飲湯。 |
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