伽藍(lán)菜屬的多肉有200多種，大部分產(chǎn)自非洲，比如長(zhǎng)壽花等，非常適合觀賞。其最大特點(diǎn)是肉質(zhì)型莖葉，莖稈底部會(huì)慢慢木質(zhì)化，大多數(shù)能開出傘狀花序，花色繁多、形態(tài)各異。

很多伽藍(lán)菜屬的植物，開出的花朵像一個(gè)個(gè)小鈴鐺，葉片形態(tài)也各不相同，觀賞性極佳。

即便不開花，它們也是特別好看的室內(nèi)觀葉植物，而且養(yǎng)護(hù)簡(jiǎn)單，對(duì)水分需求極少，非常耐干旱。養(yǎng)護(hù)時(shí)最需要注意的是避免受凍、避免土壤長(zhǎng)時(shí)間潮濕，且不要養(yǎng)在過(guò)于陰暗的地方。

第一種：長(zhǎng)壽花

長(zhǎng)壽花是伽藍(lán)菜屬最經(jīng)典的多肉植物，花色十分豐富，有常見(jiàn)的橙色、黃色、紅色、粉色等，花朵能開成一簇簇，每年秋末至冬春時(shí)節(jié)，就能看到它持續(xù)不斷地開花。

長(zhǎng)壽花在冬春季節(jié)開花，因?yàn)榇藭r(shí)處于短日照時(shí)期，白天光照時(shí)間短、夜晚黑暗時(shí)間長(zhǎng)。養(yǎng)護(hù)時(shí)，白天盡量多給陽(yáng)光，夜晚提供完全黑暗的環(huán)境，搭配適當(dāng)控水并補(bǔ)充一些磷鉀肥，就能保證它每年重復(fù)開花。

第二種：羽葉落地生根

羽葉落地生根（它原本屬于伽藍(lán)菜屬，現(xiàn)在已經(jīng)修訂為落地生根屬）特別皮實(shí)，在部分地區(qū)甚至容易泛濫成災(zāi)，它也叫“不死鳥”，這個(gè)名字足以暗示其生命力極其頑強(qiáng)。

羽葉落地生根的葉子邊緣有非常淺的波狀紋路，葉片整體呈卵形。在溫差大、溫度較低且光照充足的環(huán)境下，葉子會(huì)由綠色變成紫紅色。它的植株能長(zhǎng)到1米多高，尤其在冬季和初春開花時(shí)，會(huì)綻放出非常鮮艷的鈴鐺狀紅色小花。

不過(guò)想要讓它開花，要讓它多曬太陽(yáng)、少澆水，無(wú)需經(jīng)常照顧，重點(diǎn)是避免澆水過(guò)多、避免養(yǎng)在過(guò)于遮陰的位置。冬春時(shí)節(jié)需控水，白天與夜晚形成溫差，給植株生長(zhǎng)適當(dāng)?shù)摹皦毫Α保炊菀状龠M(jìn)開花。

第三種：雞爪三七

雞爪三七是國(guó)產(chǎn)伽藍(lán)菜屬中比較經(jīng)典的品種，在兩廣、云南、福建等地，偶爾能看到它的身影。它的葉片特征十分特別，呈羽狀裂葉，如同羽毛一般，葉子邊緣會(huì)微微凸起。

雞爪三七喜歡溫暖、陽(yáng)光充足的環(huán)境，一定要用排水良好的沙質(zhì)土或多肉專用土栽種。溫度過(guò)高時(shí)需停止施肥，它不喜歡大量水分，低溫時(shí)更要嚴(yán)格控水。

這種植物除了可觀賞，在國(guó)內(nèi)很多地方還被用于入藥，可治療跌打損傷、創(chuàng)傷出血等。它開花時(shí)也頗具觀賞性，葉片形似鹿角，植株頂端會(huì)抽出較高的傘狀花序，開出一朵朵黃色的小鈴鐺狀花朵。

第四種：黑兔耳

黑兔耳也叫巧克力兔耳，是一種非常皮實(shí)的多肉植物，比較容易度夏，即便在華南地區(qū)也能輕松養(yǎng)好。

黑兔耳適合養(yǎng)在陽(yáng)光充足的環(huán)境，也能忍受半陰環(huán)境，養(yǎng)護(hù)重點(diǎn)是保持土壤干燥，避免土壤持續(xù)潮濕或積水，且不要用過(guò)大的花盆種植——它最害怕的就是悶熱潮濕的環(huán)境。

它的葉子覆蓋著一層絨毛，摸起來(lái)質(zhì)感十足，形狀就像兔子毛茸茸的小爪子。黑兔耳的環(huán)境耐受能力較好，在10-30℃之間都能正常生長(zhǎng)；冬天低溫時(shí)，若能搭配較大溫差和充足光照，它的狀態(tài)會(huì)更美觀。它還有一定的耐低溫能力，但溫度低于10℃時(shí)，一定要控水，甚至?xí)簳r(shí)停止?jié)菜?，且環(huán)境溫度需保持在0℃以上。夏季溫度高于35℃時(shí)，它會(huì)暫時(shí)停止生長(zhǎng)，此時(shí)要注意遮陰、控水，避免淋雨。

第五種：白銀之舞

白銀之舞的新葉上會(huì)覆蓋一層非常厚的銀白色粉末，葉片變老后，粉末會(huì)慢慢褪去。每年冬末至春季，它會(huì)在植株中心處抽出較高的花序，開出一簇簇粉嫩的小花，銀白色的葉片搭配粉色的花朵，極具觀賞性。

白銀之舞適合作為垂吊植物栽種，養(yǎng)成盆栽后觀賞性很好，日常養(yǎng)護(hù)也非常簡(jiǎn)單：可養(yǎng)在露天環(huán)境中，充足的光照能讓葉片狀態(tài)更好；在半陰處也能生長(zhǎng)，但缺乏光照時(shí)要注意適當(dāng)控水。冬天需提供短日照環(huán)境，其開花條件與長(zhǎng)壽花基本一致。

養(yǎng)護(hù)白銀之舞，最需要注意的是高溫潮濕的夏季：夏天要做好遮陰、避雨，同時(shí)適當(dāng)控水。

第六種：仙女之舞

如果你想養(yǎng)一種植株高大的多肉，讓它成為家里的“焦點(diǎn)植物”，那不妨考慮仙女之舞這種伽藍(lán)菜屬多肉。

仙女之舞原產(chǎn)于馬達(dá)加斯加南部的干旱地區(qū)，它的最大特點(diǎn)是葉片特別大，葉片生長(zhǎng)飽滿后，形狀如同扇子一般，葉面上會(huì)覆蓋一層銀白色絨毛，摸起來(lái)柔軟細(xì)膩，就像鵝絨一樣（喜歡“擼毛”卻不想養(yǎng)貓的花友，很適合養(yǎng)它）。

仙女之舞葉片上的絨毛，其實(shí)是為了減少水分蒸發(fā)，幫助它在干旱環(huán)境中正常生長(zhǎng)。養(yǎng)護(hù)時(shí)一定要注意，不要頻繁澆水；栽培土壤盡量選擇沙質(zhì)土，保證排水透氣性良好。它很害怕土壤持續(xù)潮濕，也不適合養(yǎng)在過(guò)于悶熱潮濕的環(huán)境中，喜歡充足的光照，但夏季暴曬時(shí)要適當(dāng)避開。

第七種：朱蓮

朱蓮也被稱作“紅色的不死鳥”，非常適合養(yǎng)在室內(nèi)光照充足的環(huán)境中。它的植株飽滿緊湊，養(yǎng)護(hù)起來(lái)很簡(jiǎn)單，但想要養(yǎng)出好看的狀態(tài)，難度會(huì)略高一些。

朱蓮的最大觀賞性體現(xiàn)在冬春時(shí)節(jié)，尤其秋末之后，天氣變涼快，白天與夜晚形成較大溫差，此時(shí)若能讓它多曬太陽(yáng)、適當(dāng)控水，葉片會(huì)由翠綠色慢慢變成朱紅色，看起來(lái)如同紅玉寶石一般，自帶“仙氣”。

朱蓮的養(yǎng)護(hù)方法和長(zhǎng)壽花差不多，但如果冬春時(shí)節(jié)無(wú)法為它提供較大溫差和充足光照，葉片就難以呈現(xiàn)出漂亮的朱紅色。