玉靈膏這方子其實(shí)特純粹,就兩味主角:桂圓肉 + 西洋參。它給你的感覺更像是一道精致的藥膳,心理上完全沒有吃藥的負(fù)擔(dān),門檻一下就降低了。
《隨息居飲食譜》里記載得明明白白:“自剝好龍眼,盛竹筒式瓷碗內(nèi),每肉一兩,入白洋糖一錢……碗口冪以絲綿一層,日日于飯鍋上蒸之,蒸到百次?!?看看,古人的養(yǎng)生,講究!
玉靈膏配方(馮名雨給你劃重點(diǎn)):
桂圓肉與西洋參,按10:1的比例準(zhǔn)備,喜歡甜口的可以加適量白糖(控糖的伙伴直接省略)。
自己動(dòng)手做,其實(shí)不難,考驗(yàn)的就是個(gè)“耐心”:
把桂圓殼和核去掉,只留果肉。
桂圓肉和西洋參粉一起放入陶瓷碗,攪拌均勻。
關(guān)鍵一步:碗口蓋一層棉布,放進(jìn)蒸鍋,旁邊務(wù)必放上一碗米,和米同蒸。
核心秘訣:斷斷續(xù)續(xù)至少蒸夠40個(gè)小時(shí)! 中途要是斷了,把膏體放冰箱,續(xù)蒸時(shí)再拿出來。旁邊的米蒸熟了可以換新的。
你可能會(huì)問,為啥要這么費(fèi)時(shí)費(fèi)力?馮名雨給你講透其中的門道:
一釋: 長(zhǎng)時(shí)間蒸制,才能把桂圓和西洋參里的精華“逼”出來。
二養(yǎng): 吸收米飯的谷氣,能培補(bǔ)我們的中焦脾胃,讓吸收更好。
三衡: 利用蒸汽的潤(rùn)澤,來平衡桂圓本身的溫燥之性,讓桂圓和西洋參的藥性水乳交融。
西洋參這東西,在參家族里是偏涼潤(rùn)的,它既能助桂圓一臂之力來補(bǔ)氣,又能用自身的涼性來中和桂圓的溫性。
這樣一搭配,整個(gè)方子就變得非常平和,真正實(shí)現(xiàn)了 “補(bǔ)血而不燥,益氣而不寒” 的妙境。
如果實(shí)在沒空自己蒸,也有個(gè)“偷懶”的法子:
一、直接用桂圓肉和西洋參片泡水喝!雖然效力比不上正經(jīng)蒸出來的,但勝在簡(jiǎn)單方便,日常養(yǎng)養(yǎng)氣血,也完全夠用!
二、在泡水的基礎(chǔ)上,艾灸關(guān)元穴+足三里穴。
足三里被稱作 “強(qiáng)壯要穴”,是胃經(jīng)的合穴,而胃是咱們的 “水谷之?!?,吃進(jìn)去的飯、喝進(jìn)去的水,全靠胃變成氣血,供全身使用。
桂圓和西洋參泡水效果略弱,那就加強(qiáng)胃的消化和吸收能力。
可以在膝蓋下腹綁個(gè)大號(hào)濾煙艾灸罐,裝上一個(gè)手工艾柱,艾灸30分鐘,胃的 “火力” 足了,消化吸收就好,吃進(jìn)去的營(yíng)養(yǎng)能真正變成氣血;
氣血夠了,手腳不冰了、臉色不黃了,連抵抗力也會(huì)跟著強(qiáng) ——
古人早說 “若要身體安,三里常不干”,意思就是常灸足三里,能把身體的 “根基” 扎穩(wěn),少生病。
咋找:屈膝90度,膝蓋骨外側(cè)凹陷往下3寸。
關(guān)元穴有個(gè)更接地氣的名字 ——“丹田”,相當(dāng)于人體 “元?dú)獾膫}庫”,直接連著腎里藏的 “先天之精”—— 那是我們從出生就帶的 “生命之火”,決定了身體的底子好不好。
消化差,身體底子弱,還懶的人,可以睡前把自發(fā)熱艾灸貼貼在肚臍下腹的關(guān)元穴。
關(guān)元穴,是小腸的募穴,可以幫助食物進(jìn)一步轉(zhuǎn)化成氣血營(yíng)養(yǎng),讓身體不虛。
關(guān)元穴,還能溫通腎里的元陽,把 “快滅的火苗” 撥旺,怕冷、手腳冰、夜尿多的人,灸完會(huì)覺得小腹暖暖的,連呼吸都比以前沉;
身體是自己的,養(yǎng)生要趁早。從這個(gè)冬天開始,把氣血補(bǔ)得足足的,讓自己暖起來,精神起來!