老北京醬豬手

四季三餐 2025-10-04

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10只豬手的比例：香葉1.2g 八角 10.2g 桂皮5g 草果4 g 花椒7g 小尚香4 g 白芷 9g 良姜6g 紅曲米90g 白糖 20g 冰糖 60g 麥芽糖230g 干辣椒王40g可調(diào)整以上所有的料都放進(jìn)料包里李錦記生抽 500g 李錦記老抽125g 古越龍山花雕酒125g 港順蒸魚鼓油 410g 黃酒125g 生姜200g 小蔥100g 蔥油850g

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