長壽是人類社會幾千年來一直孜孜不倦探索的話題之一，而根據(jù)當今醫(yī)學以及營養(yǎng)學分析，想要長壽健康，合理的飲食習慣與健康的作息安排必不可少，也就是說，日常調(diào)理在這個過程中占有重要地位。

除了保障睡眠、積極鍛煉之外，吃好吃飽同樣關(guān)鍵。近年來，多國科學家共同組織的實驗小組分析了全球接近6000種食物，并從中遴選了最常見的幾類“增壽”食材和“減壽”食品，還請您予以關(guān)注，并進行合理搭配。

一、常見的減壽食物

1.高鹽食物

鈉鹽雖是人體內(nèi)維持滲透壓穩(wěn)定以及體液循環(huán)的重要物質(zhì)，但由于現(xiàn)代營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的變化，其危害也在逐步展現(xiàn)。

當代調(diào)味品的豐富，使得鈉離子來源更為廣泛，無論是雞精、味精、醬油還是蠔油，其中的鈉鹽含量都居高不下。過多的鈉鹽容易加深水鈉潴留狀況，并因此提高高血壓、高血脂的病發(fā)風險，還請留心。

常見的高鹽食物包括榨菜、腌菜、醬菜等等加工食物，請合理進行攝取。

2.高飽和脂肪酸食物

飽和脂肪酸是高血脂的重要誘因，特別是肥肉、動物內(nèi)臟、椰子油、棕櫚油中，飽和脂肪酸占比尤為突出。

飽和脂肪酸會提高人體內(nèi)血脂濃度，并加速斑塊形成，加深血栓狀況，為心腦血管疾病埋下隱患。

3.高反式脂肪酸食物

反式脂肪酸同樣是心腦血管健康的大敵，若過度攝取，或會提高動脈粥樣硬化風險，還可能導致大腦血管出現(xiàn)硬化和堵塞，影響中樞神經(jīng)健康。

高反式脂肪酸食物包括代可可脂類、人造奶油類、黃油類等等。

二、常見的增壽食物

1.高膳食纖維食物

膳食纖維雖然不能直接構(gòu)成人體細胞，也不能為生命活動供給能量，但其卻能夠促進腸道蠕動以及消化吸收，并且也能夠維持腸道菌落群種類和數(shù)量穩(wěn)定，益處良多。

蔬菜水果以及粗糧中膳食纖維占比較高，不妨多吃些。

2.高維生素食物

維生素是機體活動的催化劑和潤滑劑，也是體內(nèi)激素分泌穩(wěn)定以及臟器功能和諧的保障。像是維生素C、維生素E這類品種，還能夠起到清理自由基、延緩衰老的效果。

維生素在動物肉類、水果和新鮮蔬菜中含量較多，請合理進行搭配。

3.高鈣食物

鈣質(zhì)是人體中重要的礦物質(zhì)類型，特別是對中老年人而言，由于鈣質(zhì)流失加速、吸收能力降低，常常會出現(xiàn)缺鈣的現(xiàn)象，這對日?；顒右约肮趋澜】殿H為不利。

想要補鈣，牛奶以及奶制品是食物中的首選。這些食物中不僅鈣含量高，還易于人體進行吸收，請適當補充。

食物本身沒有優(yōu)劣之分，合理進行搭配才是關(guān)鍵。大家在平常飲食里，須得根據(jù)自身實際，科學進行膳食配比，如此對健康方能有所效果。