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我不喝茶,我喝水。 我不喝茶,是因?yàn)槲也粫?huì)喝茶,喝不出個(gè)名堂。喝不出名堂,還要喝茶,那就是胡做作,不太好,我不愛弄這樣的事情。我喝水,是大夫朋友們都說(shuō),白開水最健康,“喝啥都不如喝白開水,吃啥都不勝吃水煮菜。”所以我經(jīng)常喝水。每次出門的時(shí)候,我經(jīng)常忘記帶錢包,鑰匙,甚至手機(jī),但是一杯熱水是咋也不會(huì)忘的,水杯就跟結(jié)在了手上一樣。 那一天,在一哄子人聚著喝茶雅聊的時(shí)候,我輕飄飄地撇出了這么幾個(gè)字,“品茶味道?!痹趫?chǎng)的人都愣了足足有五分鐘,然后他們都齊刷刷地把目光釘在我的身上,就好像要把我扎幾十個(gè)窟窿似的,眼睛里寫滿了驚詫?!澳銈€(gè)不喝茶的,居然能說(shuō)出這樣有意味的話來(lái)。不俗!”我說(shuō),那是個(gè)朋友的話,我覺得不錯(cuò),蠻有意思的,就拿過(guò)來(lái)擺弄擺弄。他們激動(dòng)得紛紛拿茶杯在茶桌子上“啪啪啪”很響地頓著,說(shuō)這話比所有的茶都還要有味道。 在坐的有幾個(gè)寫字的,立馬鋪紙捉筆蘸墨,當(dāng)場(chǎng)要把這四個(gè)字書寫下來(lái)掛起來(lái)。他們說(shuō),“這幾個(gè)掛上,有品味!” 過(guò)了一會(huì)兒,他們舉起核桃大小的茶杯,對(duì)著我蘿卜一般的水杯,“來(lái),走一個(gè)?!鄙豆菲ㄖv究啊,這不是喝酒場(chǎng)合的用語(yǔ)么,咋給整這里來(lái)了?看來(lái),喝茶的,未必是真懂茶的,肯定未必就是高雅的人。他們呀,就是扎個(gè)架子,故作姿態(tài)罷了。這世道,真的是好有意思。 我不喝茶,是因?yàn)榇蛐【蜎]有喝茶的條件。老家那里太偏僻,在早的時(shí)候,水果,粽子,米花糖都流不進(jìn)來(lái)。加之,吃飯都緊張,像茶這么高雅的屬于精神享受層次的洋玩意兒,我們連聽都沒聽過(guò)。 我對(duì)茶第一次有印象的時(shí)候,都已經(jīng)十幾歲了。一袋茶葉,是三爸從部隊(duì)上帶回來(lái)的。現(xiàn)在想起來(lái),那些他從江西帶回來(lái)的茶葉,就跟我們現(xiàn)在單位里發(fā)的招待茶差不多,十來(lái)塊錢一袋子的那種吧。 有一次,不知道是圖新鮮,還是趕時(shí)髦,我倒了一碗開水,捏了一點(diǎn)兒茶葉撒進(jìn)去。媽的,茶葉就像干起來(lái)扭成細(xì)線絲兒的柳樹葉子一樣,在碗里面瓷愣愣地漂浮著。跟我們那里的硬而細(xì)的樹梗子差不多,還帶點(diǎn)暗黑色氣。我端起碗喝了一口,又苦又澀,還不如面湯綠豆湯好喝呢?!覍?duì)茶的第一印象,極差。心里就嘀咕,“瓜子才喝茶呢,那么難喝的!” 我對(duì)茶的心生排斥,還是在上了初中的時(shí)候。那個(gè)時(shí)候我們還有夏忙假和秋忙假,太陽(yáng)大得跟個(gè)火爐一樣,曬得人脊背上胳膊上的皮都裂了。風(fēng),就是揭開鍋的燙熱蒸汽。我從地里割麥子回來(lái),身上是刺疼,還有汗?jié)n;嘴里渴得直冒火。我往開水碗里撒了點(diǎn)兒茶,搖了兩搖,就舔著碗沿兒去喝。真的是,苦,還不解渴。一點(diǎn)兒不實(shí)用嘛! 我把茶碗撇到了一邊兒,操起馬勺從水缸里舀了半馬勺涼水,——涼水是我們白楊泉水,剛挑回來(lái)的。我咕嘟咕嘟?jīng)]歇?dú)鈨喊寻腭R勺涼水灌下去,整個(gè)人立馬涼爽了下來(lái)?!安璨蝗缢!弊源?,我就有了這樣的概念。 我工作了以后,經(jīng)常有人叫我過(guò)去說(shuō)請(qǐng)我喝個(gè)茶。我有點(diǎn)兒不解:喝個(gè)茶?還不如吃碗攪團(tuán)或者軟面呢。人家就給笑得,貓著腰笑,說(shuō)我實(shí)在是太沒有雅興了,純純粹粹的土包子一枚。 他們說(shuō)的對(duì)呀,我本來(lái)就是個(gè)山里頭出來(lái)的土包子,何必要裝腔作勢(shì)地充假城里文化人,不懂裝懂的喝茶呢? 后來(lái),跟文化圈子接觸的多了??匆恍┤藢懽之嫯媰簩懽鞯臅r(shí)候,跟前都沏著茶。動(dòng)幾筆,喝一小口茶,還有發(fā)出“唑兒”一聲響;然后呢,再端著茶杯,把杯沿兒貼著嘴唇,繞著自己寫好的字轉(zhuǎn)圈圈兒,瞇著眼睛看,似乎很陶醉。我也劃過(guò)幾天字,也裝模作樣地寫點(diǎn)東西,但是我跟前放的是保溫杯,里面滿滿一下熱水。我想起來(lái)的時(shí)候,就端起杯子,很有控制地喝幾小口。熱水入口,脾胃滋潤(rùn),生津。有朋友見了,掩口胡盧而笑,“你這就不般配嘛!” 我也掩口胡盧而笑,“管球他呢,看個(gè)書寫點(diǎn)東西,還有啥配不配的,又不是發(fā)射火箭呢?” 我說(shuō)的是心里話。世上的事情,有個(gè)啥般配不般配的,自己覺得順和了就好,自己覺得舒適了就好。你看現(xiàn)今這世道,男人沒個(gè)男人的樣子,女人沒個(gè)女人的樣子;碎娃不像碎娃,老人不像老人。順和么?——他們喝茶悟人生,我是喝水看世界。 茶要慢品,水須細(xì)喝。茶是慢中見妙道,水是細(xì)時(shí)得健康。泡茶,離不了好水。喝水,就無(wú)須考慮那么多了,只要干凈,盡可放心。 現(xiàn)在呢,偶爾有朋友看到我坐在茶桌子跟前的時(shí)候,就撇過(guò)來(lái)這么一句話:“陳啟喝茶,純屬作秀?!蹦憧?,這事情給弄的,我居然撈了這么個(gè)名號(hào)。 以后,大家要是看到我跟一幫朋友坐在茶社里,一定要知道:我就是來(lái)濫竽充數(shù)的,茶杯里可能是白開水,——偶爾沒帶水杯的話。 ![]() |
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