大蒜作為一種常用的調(diào)味品，這些年市場(chǎng)價(jià)格都比較不錯(cuò)。由于這兩年種植大蒜的產(chǎn)值比較高，所以大家在這幾年種植大蒜的熱情都比較高。

大蒜的種植難度并不高，是一種比較容易種植且技術(shù)含量并不高的種植項(xiàng)目。在種植大蒜的過程中，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)期適當(dāng)施用一些草木灰，能起到意想不到的作用，你知道嗎？

一：大蒜萌芽期

在大蒜的萌芽期對(duì)大蒜施用一定的草木灰，作用是非常明顯的。大蒜的發(fā)芽所消耗的養(yǎng)分，基本上來自于母蒜。在這個(gè)階段施用一些草木灰，可以增加大蒜的發(fā)芽率，保證大蒜出苗整齊。而且能促進(jìn)大蒜的根系生長(zhǎng)、發(fā)育，保證大蒜快速定根。

大蒜剛剛萌芽的階段，抗寒能力較弱，這個(gè)階段施用草木灰還能起到保暖的作用，防止因?yàn)闅鉁氐淖兓瘜?dǎo)致剛萌芽的大蒜凍壞的現(xiàn)象出現(xiàn)。

二：大蒜孕苔期

在大蒜的孕苔期，會(huì)消耗大量的養(yǎng)分。在這個(gè)階段，許多種植戶都會(huì)對(duì)大蒜補(bǔ)充氮肥與硫肥，其實(shí)在這個(gè)階段對(duì)大蒜補(bǔ)充一定的草木灰，可以增加蒜苔的產(chǎn)量，增加蒜苔的嫩度。草木灰中的鉀元素可以促進(jìn)大蒜抽苔，而且鉀元素還能抑制蒜苔的老化，延長(zhǎng)蒜苔的采摘期。

三：蒜頭膨大期

蒜頭膨大期也就意味著大蒜在地里的生命周期已經(jīng)走到了尾聲。對(duì)于種植戶來說，蒜苔采收以后，大蒜種植最大的收益來源就是蒜頭了。促進(jìn)蒜頭的膨大是非常關(guān)鍵的，為了促進(jìn)蒜頭的膨大，有很多農(nóng)戶會(huì)在這個(gè)階段對(duì)大蒜補(bǔ)充鉀肥。其實(shí)在這個(gè)階段撒一定的草木灰，不僅能作為鉀肥施用，還能補(bǔ)充元素和其它的微量元素，促進(jìn)蒜頭的膨大。

四：用法與用量

大蒜在萌芽期施用草木灰需要量較多一些，一畝可施用草木灰50公斤，均勻撒在蒜地里，以能完全覆蓋地表最佳；在大蒜的孕苔期和膨大期施用草木灰，以每畝25-30公斤左右為宜，在施用的時(shí)候，選擇低施的方式進(jìn)行，避免將草木灰撒到大蒜葉片上。

在大蒜的生長(zhǎng)過程中合理的施用草木灰，把握施用的關(guān)鍵期，能有效的促進(jìn)大蒜的生長(zhǎng)，提高大蒜的抗病能力，增加大蒜的產(chǎn)量。