以茶為禮之風由來已久。早在唐朝時期，茶葉就與婚禮產生著密切的聯(lián)系，文成公主和親入藏時，茶葉便是她的嫁妝之一。從此以后，女子出嫁時，其嫁妝中除了金銀首飾之外，必定還有一物——茶葉。

在宋朝時期，茶樹“植而罕茂”，這就讓茶擁有了一種從一而終的意義。此時的茶葉，已經不再單純地作為女子的嫁妝，而是變成了男子在求婚時的必備品。

在明清時期，茶禮風俗更為成熟。明朝郎瑛的《七修類稿》里寫道：“種茶下子，不可移植，移植則不復生也，故女子受聘，謂之吃茶。又聘以茶為禮者，見其從一之義”；在《紅樓夢》的第二十五回之中，王熙鳳打趣林黛玉：“既吃了我們家的茶，怎么還不給我們家做媳婦兒？”。由此可見，以茶為禮在當時極為盛行。

在我國的外交活動中，茶葉扮演著極其重要的角色。

1949年，毛澤東出訪蘇聯(lián)時，準備的國禮中就有茶葉，在接待國外友人時，他也總是吩咐工作人員以茶相待。

1978年，時任日本聯(lián)合國協(xié)會會長千玄室首次訪華，鄧小平與他談到了茶文化的話題，表示茶可以擔當中日兩國的友好使者，這就是千玄室所說的“一碗茶中出和平”。

新世紀的許多重要外交活動也都有茶葉的身影，如2009年，“G20”峰會；2013年，印尼巴厘島舉行的APEC會議；2017年，金磚國家領導人第九次會晤等。此外，我國不僅在中外公眾場合宣傳中國的茶文化，還與俄羅斯、蒙古共同開展聯(lián)合申報“萬里茶道”世界文化遺產行動。

我國的茶文化歷史悠久，名茶不勝枚舉，而榜上有名的武夷巖茶則是春節(jié)囤貨送禮的首選。在清朝康熙年間，武夷巖茶遠銷至西歐、北美和南洋各國，他們把武夷巖茶稱為“中國茶”，使得“武夷”成為了茶的別名，可見武夷巖茶的影響之大。

作為武夷巖茶中的“明星”，大紅袍享有“茶中狀元”之美譽，用它來送禮再合適不過。在當年尼克松訪華時，我國便是以四兩大紅袍作為國禮，周恩來總理將其戲稱為“半壁江山”。

呈韻?大紅袍條索緊結壯實，勻整潔凈，湯色橙黃明亮，香氣馥郁，葉底勻齊軟亮，紅邊鮮明，滋味醇厚，回甘清甜，飲后齒頰留香，巖韻特征明顯。大紅袍的注重活、甘、清、香，“巖韻”突出。

水仙是武夷巖茶中的后起之秀，以柔順、低調、內斂、淡定的滋味而為茶人所推崇。呈韻?老叢水仙，干茶外形肥壯重實，主脈寬大扁平，綠褐油潤，具有特殊的花香，有清而幽遠之感，茶湯橙黃微帶紅，入口甘滑清爽，喉韻明顯。

肉桂又名玉桂，原為武夷名叢之一，它在清朝時就已負盛名，以辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。呈韻?花香肉桂條索緊結卷曲，結實而沉重，香氣辛銳持久，桂皮香、花香、果香交織，茶湯呈橙紅色，干凈無沉淀，入口甘醇濃厚，回味鮮爽，葉底軟亮勻齊，鮮嫩完整。