|
我的名字里有一個“茗”字,出生便和茶有著特別的緣分。除了喜歡喝茶,喜歡欣賞各種各樣的茶具,更喜歡茶文化。 煮水、泡茶、品茗,總覺得這是一個讓時間慢下來,讓心靈蕩滌的奢侈享受。但是總帶著點怯意,覺得自己不夠了解真正的茶的觀念、真正泡茶的方法、真正的茶的知識,茶文化更像是高高在上的優(yōu)雅藝術(shù),可望不可及。 第一眼是被《如是茶席》這本書的裝幀吸引了,硬皮本線裝書,無論是包裝還是配色,都透露著古樸寧靜之感,隨手翻上幾頁,其中的配圖插畫,無一不是優(yōu)雅和諧,單是看看書中的配色小畫,就覺得無比賞心悅目。 真正打動我的是作者對茶文化的看法和態(tài)度:真正的茶的知識和文化,并不是一個高高在上的標準,而應(yīng)該是我們在生活中滋養(yǎng)自己的一個途徑。 器為茶之父,對茶器的選擇不僅決定了最后泡出的茶湯滋味,還是主人審美情趣和人文修養(yǎng)的體現(xiàn)。茶文化發(fā)展至今,茶具器皿種類繁多,作者耐著性子圖文并茂地一一道來,單是讀了茶器這一章節(jié)就覺得自己像是劉姥姥進了大觀園,大開了眼界。 書里我最喜歡的部分就是對歲時生活茶的介紹,一年四季的時令節(jié)氣,都可以有茶的陪伴,既是茶文化中溫柔與秩序的體現(xiàn),也是茶人對傳統(tǒng)文化的致敬與追隨。 作者選了春節(jié)、元宵節(jié)、清明、端午、中秋等十余個節(jié)日,詳細介紹了各個節(jié)日之意,分享了他在節(jié)日的茶席布置,特別選擇的器皿,以及自己偏愛的主泡茶。有文化可追,有故事可聽,有知識可學(xué),有美可欣賞,仿佛能聞到書中的茶香四溢,心也跟著輕透寧靜了下來。 生活需要儀式感,但我們不必把儀式感當(dāng)成生活,貴重的茶器、上好的茶葉,精致的差點,但如果沒有獲得滋養(yǎng)和收獲,只是“優(yōu)雅”的堆砌,反而與茶真正的韻味背道而馳。 以茶養(yǎng)性,以茶會友,讓疲倦的身心得到能量的補充,這便是茶能給我們最大的饋贈。泡茶自己喝,茶照亮你;泡茶大家喝,茶照亮彼此。 |
|
|