L型廚房又稱半圍合式布局，通常以一個墻角為軸心，沿兩邊墻面擴展布局，由于受自身戶型長寬比例限制，如何分配公共區(qū)成為廚房設計重點。

廚房空間布局要以“洗切炒”為核心，利用好“黃金三角”動線法則，灶臺為三角一邊，水槽和冰箱為另外一邊，做飯的時候“取材-清洗-備菜-烹飪”整個操作路線呈三角形狀，流線型動線操作不存在重復路線，充分利用空間提升做飯效率。

因此，L型廚房以墻角為原點，雙向展開成L型，節(jié)省空間的同時保證了各個功能區(qū)合理分布，形成圍合式操作區(qū)，讓“洗切炒”動線更合理。同時，將各種廚房用具按照料理流程設計儲物收納，提升效率拿取更加方便，讓做飯變得更加輕松。

L型廚房最讓人頭疼的便是轉角處的設計，一旦沒有設計好，轉角只會變成“雜物間”，堆積物品的同時，也讓廚房可利用空間大大減少。轉角拉籃能有效增加收納空間，拿取物品更方便，又能合理利用拐角空間，不讓拐角成為真正的“死角”。

如果是帶窗戶的廚房空間水槽應盡量放置在窗戶前，假如水槽安裝在吊柜下，需要增加吊柜高度才能保證使用水槽的時候不會碰到頭。同時又要保證廚房使用者能夠順利拿取物品，有個靈活的活動區(qū)域。

在L型廚房中設置一個簡易的小吧臺，會讓空間瞬間充滿小資情調(diào)，順應了當下對于精致生活的追求。而且可以劃分出一個新的功能區(qū)，更合理的利用家里的雞肋空間，分擔了廚房的部分功能完成傳菜、吃飯等日?；顒?。

在L型廚房中設置餐桌，可以將空余位置有效的利用起來，同時也可以分擔餐廚布局的空間壓力。這和小吧臺異曲同工，但是餐桌更加靈活，可以根據(jù)實際剩余面積和居者使用情況而變化，面對于成長型家庭，家庭成員與結構很可能產(chǎn)生較大變化，這樣的設計更具有可延伸性。

冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機......廚房電器越來越多，而且在一些小戶型的設計當中，洗衣機也一并歸入了廚房。將各種電器整合進櫥柜，可以讓臺面保持清爽。尤其在L型廚房中，將電器嵌入合適的位置，可以保證使用的時候互不干擾，進而大大提升效率。