杜老師原生態(tài)啤酒花面包.全球獨家知識產(chǎn)權(quán)技術(shù)：（44年磨一劍）

一：六大類版本

①原味+

②醪糟米酒

③益生菌

④馬鈴薯

⑤天然老面

⑥多味+

二：原生態(tài)綠色有機

①非轉(zhuǎn)基因

②非反式脂肪酸

③非農(nóng)藥化肥膨大劑

④非工業(yè)化學防腐劑 添加劑 改良劑

⑤小分子團水

⑥羅漢糖+北歐酒花+茶油（亞麻油）

三：隔夜發(fā)酵+冷凍發(fā)酵+三次發(fā)酵

①GI低（面粉中的糖發(fā)酵逃逸）三高患者的福音

②養(yǎng)胃：可以與市場任何一款產(chǎn)品比—胃口不反酸、食之有味愉快

③安全 放心 綠色 有機 

④伊甸園亞當與夏娃吃的面包

四：放之四海而皆準

①歐美韓日已經(jīng)購買技術(shù)

②中國一方水土一方味：南、醪糟米酒酒花面包；北、老面酸奶酒花面包；江南、黃酒原味（道德經(jīng)：一生二、二生三…）

五：傳統(tǒng)手藝與復古發(fā)酵

①手工手藝價值：情懷 溫度 匠心

②采用老國營單位古典老匠人（俺師傅）手法發(fā)酵工藝

③知否 知否 應(yīng)是紅甜白咸、軟里硬外

④縱里尋它千百度、驀然回首、這酒花面包 老好吃了 老好看了。

提示：市場上任何所謂的“老面包”、“小面包”、“酒花面包”均為贗品。

酒花野生酵母：

①煮開水而無發(fā)酵的，乃不是野生酵母菌；

②煮開水而發(fā)酵方法不對的，乃不是野生酵母菌；

③秋林列巴乃是煮開酒花燙面發(fā)酵法，不能放之四海而皆準耳

④中國酒花面包、亞洲酒花面包、歐洲或非洲酒花面包…乃是要以人為本、遵循“一方水土一方味（水土）”原則-即孫子兵法曰：“水無常態(tài) 兵無常勢”。

所謂大道至簡、庖丁解牛、水墨丹青處十里蛙聲一片，乃是匠心手藝 方可匠心所致耳。

完

感謝欣賞

更多詳情敬請收看：

杜德春自媒體與官網(wǎng)