放假去妹妹家做客，中午飯大家投票決定門口飯店解決。可妹妹家的小寶寶麟寶才8個(gè)月大。妹妹決定先把小寶喂飽再和我們出去。"飯店里的飯，鹽太高啦。一歲前的小寶寶不能吃那么多鹽。"妹妹如是說(shuō)。隨手掏出一包掛面給扔在了鍋里。

"你不是不給他吃鹽嗎"我說(shuō)。

"是啊，妹妹一臉無(wú)辜，我給他煮點(diǎn)掛面和青菜"

"掛面里也有鹽你不知道嗎？"

妹妹顯然非常吃驚，原來(lái)她一直以為掛面就是白面條，不知道掛面里竟然有鹽。

"我還總是傻傻的給娃煮掛面吃呢"妹妹懊悔的說(shuō)到。

寶媽們都知道寶寶不能在一歲前吃鹽，甚至還和抱有"不吃鹽會(huì)沒力氣"的老一輩人斗智斗勇。但卻忽略了隱藏在身邊的那些"高鹽值"食物。一不小心卻成了傷害寶寶健康的幫兇，那么究竟有哪些食物看像"小清淡"實(shí)際上含鹽也不少呢？

01

根據(jù)世界衛(wèi)生組織的建議，在6個(gè)月添加輔食后，不應(yīng)該在輔食中添加任何鹽和糖。

◆ 0-6個(gè)月：120mg|天

在6個(gè)月之前，寶寶攝入的鹽全部來(lái)自于母乳，120mg|天的量是根據(jù)寶寶6個(gè)月前每天的平均母乳量計(jì)算得出。而配方奶的含鈉量也是根據(jù)這個(gè)數(shù)值來(lái)添加的。

◆ 7個(gè)月-12個(gè)月：370mg|天

《中國(guó)居民膳食指南》指出：一歲以內(nèi)嬰兒每天需要的鈉不到400mg，相當(dāng)于1g食鹽。這個(gè)階段的寶寶，會(huì)從母乳獲得90mg鈉，剩余的部分則來(lái)自于輔食。這就是因?yàn)樵谔砑虞o食后，很多食物中含有隱形的鹽。

◆ 1歲-3歲：700mg|天

過(guò)了一歲的寶寶從數(shù)值看起來(lái)能翻倍吃鹽了，這個(gè)時(shí)候的寶寶食譜上的食品越來(lái)越多了，而藏在食物中隱形的鹽也變多了。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議孩子在3歲之前盡量保持低鈉飲食，這樣有助于保持孩子清淡飲食的好習(xí)慣，降低以后罹患高血壓等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

02

那么在寶寶的輔食地圖中，那些食物看起來(lái)清淡無(wú)味，香香甜甜卻騙過(guò)了媽媽們，藏著額外的鹽呢？在這里給大家盤點(diǎn)出了八大常見的"帶鹽"食品。希望寶媽們擦亮雙眼，控制好寶寶的鈉攝入量。

NO1:兒童掛面

當(dāng)寶寶開始吃輔食，很多寶媽都會(huì)在忙碌的時(shí)候，選擇給娃吃點(diǎn)掛面。像妹妹一樣認(rèn)為，水煮白面條肯定沒有鹽。但是為了保證掛面的口感，在制作過(guò)程中，一般是會(huì)添加鹽的。雖然吃起來(lái)沒有味道，但實(shí)際上掛面含鹽并不少。

NO2:寶寶腸

有時(shí)候?yàn)榱私o寶寶方便的補(bǔ)充更多營(yíng)養(yǎng)，媽媽會(huì)選購(gòu)一些適合寶寶吃的海鮮腸、雞肉腸作為零食。這些深加工的商品，其實(shí)是藏鹽大戶。以某品牌的海鮮腸為例，每100g竟然含鹽高達(dá)690mg，2根腸子就達(dá)到了全天的標(biāo)準(zhǔn)量。媽媽不妨嘗試自制午餐肉給寶寶吃。

NO3:餅干

餅干含鹽量并不比火腿腸低多少，尤其是蘇打餅干，單位含鹽量也達(dá)到將近670mg，可見如果用餅干當(dāng)做早餐，或者是充饑，孩子吃的比較多，很容易鹽攝入超標(biāo)。

NO4:面包

白面包吃起來(lái)很淡好像沒有鹽，糕點(diǎn)師則告訴我們，鹽是烘焙中最常見的配料，不僅面包還有蛋糕等甜品，都會(huì)添加鹽讓食物的口感更好。在吃面包的時(shí)候，甜味掩蓋了咸味，所以吃起來(lái)并不覺得放了鹽。

NO5:番茄醬

酸酸甜甜的番茄醬是寶寶的最愛，但番茄醬可不是西紅柿做成的醬這樣單純，如果仔細(xì)閱讀配料表，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)番茄醬的含鹽量簡(jiǎn)直驚人：高達(dá)3000mg每100g，還是盡量不要給寶寶吃。

NO6:花生醬

同樣是醬料類，花生醬和番茄醬含鹽量都非常高。朋友家寶寶十分喜歡在早餐時(shí)，用花生醬搭配面包。朋友還覺得娃吃的很清淡健康，知道某天偶然瞟了一眼配料表，才發(fā)現(xiàn)娃每天早晨起碼吃下2g鹽。

NO7:肉松

肉松口感綿密，只要隨手一放就能給娃變出一碗肉粥，用來(lái)制作點(diǎn)心小吃也能分分鐘俘獲娃的胃，它卻是一種"高鹽值"食物。所以建議一歲以下可以考慮自制肉松。即使孩子一歲以上也要注意肉松的食用量。

NO8:奶酪

在寶寶零食專柜，媽媽們經(jīng)常會(huì)看到各式各樣的奶酪，又軟又滑，就算是沒有幾個(gè)牙的小寶寶，也能方便的吃進(jìn)去。也有營(yíng)養(yǎng)師建議在給寶寶斷奶后，可以用奶酪、酸奶等乳制品補(bǔ)充蛋白質(zhì)。但并非所有的奶酪都適合寶寶，像一些再制干酪、或者風(fēng)味奶酪，其中的鈉含量就很高。

凌晨媽媽來(lái)嘮叨：

現(xiàn)代生活節(jié)奏很快，作為媽媽當(dāng)然希望給娃做最健康的輔食。但確實(shí)有些時(shí)候會(huì)忙不過(guò)來(lái)，很多寶媽就會(huì)給娃吃些方便的食品。在孩子哭鬧的時(shí)候，也會(huì)用小零食來(lái)哄孩子?？赡懿恍⌒木徒o孩子吃了隱形的鹽，所以，要保護(hù)孩子的健康，還需記得仔細(xì)閱讀食品成分表。