今年自從我夸了幾句栗子，就有很多人來推薦自家在賣的品種。都是一直看我朋友圈的人，我常說朋友圈里就是朋友，朋友推薦了，總不好意思當沒看見，就都買了點嘗嘗，從28塊錢一斤的到45塊錢一斤的，都號稱是本山，常熟虞山上產(chǎn)的。至于好壞，總有上下，但我也不便明說了。

其實哪怕買同一棵樹上的栗子，也是會有品質(zhì)不同，畢竟在樹上長出來的成熟度就不一樣，同時打下來，那老嫩也就有不同。不可能看好了哪顆果子熟度剛剛好就摘，那不是栗子那是榴蓮。

反正錢花了不少，好東西也確實吃到了，至于那些覺著不值得花錢的，只當是必要的學費吧。

有人看了來推銷的，就有人看了也想買點的。一群同學看我說得好，都來問，這個要五斤那個要兩斤，都是些后悔當年沒牽手的女同學，我自然不好意思推辭，就去找那家我覺著最喜歡的打聽，先是約了十斤，后來算算不夠了，漲到二十斤，再后來算算還是不對，又問能不能拿三十斤，跟我說沒了，等下次吧。

自己也要送送人啊，爹媽家，丈母娘家，米大師家，表姐家，表妹家，舍不得多送，就一斤。畢竟這東西最好就是當天打下來的當天就吃，隔天那味道可就不對了，所以一兩斤是最好，多了，也是有點浪費的。而且都蠻貴的，最近手頭又緊。幸虧表妹識大體，跟我說不要！好，省了錢了，本周吃方便面可以多打一個雞蛋。

定是定下去，啥時候有可也說不準，這事誰也沒法做主，只能是老天爺說了算，每天砸著手指看樹上那果子的成色，一個兩個可以吃了還沒用，得是大部分都熟了，才能動手。搭著近來氣溫又低，延期又延期，終于到周日時候，說能打了。

按慣例周日我是懶得出門的，不過為了這些栗子，也為了那些女同學的開心，毅然決然跑一趟。

自己也拿了一斤，就這么生吃半斤，再留半斤明天燒雞。按說這種品質(zhì)的栗子，真是除了生吃以外其他任何做法都是一種糟踐，不是說燒雞或者做羹不好吃，而是不能將其最最精彩的部分表現(xiàn)出來，那就是嫩和香。但，想吃栗子燒雞了，就管他糟踐不糟踐呢！

這邊還在剝呢，女同學的反饋就來了，也不說好吃難吃，這個說“再給我來八斤?！蹦莻€說：“我還要五斤！”還有頭一回沒趕上的：“為什么不給我！”

就連表妹看了我在吃也發(fā)消息過來：“給我寄一斤呢！”

我說：是你自己說不要的，別說一斤，一粒也沒了！

想想蠻可惜，沒做這個買賣，不然生意這么好，可不就是發(fā)財了？不過不同的樹，品質(zhì)也是有差異的。據(jù)史書記載常熟最好的栗子是頂山村的頂山栗，又名“麝香囊”，產(chǎn)量低，香氣濃，成熟時候鄉(xiāng)紳都用錦囊裝著送人，以示貴重。在康熙年間一度號稱“頂山栗甲天下”，據(jù)書上記載，應該是品種與我們現(xiàn)在吃的栗子不一樣，個子小，外表光滑無毛，而我們現(xiàn)在常吃的栗子，黃色硬殼外會有一層細細的絨毛，所以叫毛栗子。

現(xiàn)在似乎沒有了，或者是都被人包掉的？

我知道有些人是吃到哪幾棵樹好的，就跟主人家說這棵樹我包了，反正多少錢你開個價，每年打下來都歸我。常熟有那么幾株老樹，產(chǎn)的栗子市場上見不到，我有幸吃到過幾粒，果然又是不一樣的味道了。