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絲綢之路上的茶葉貿(mào)易與茶文化 李寧馬曉云
摘要：茶葉源于中國,茶飲在中國生根發(fā)芽成為中國人的生活必需品之一,通過絲綢之路傳播至世界各地,形成了各具特色的茶飲習(xí)俗,發(fā)展成為全球主要飲品之一。自古以來,中央王朝歷來重視茶葉的種植、生產(chǎn)和出口,茶葉是古代中國重要的利潤來源產(chǎn)品之一,同時(shí)也是中央王朝維護(hù)邊疆穩(wěn)定和國家統(tǒng)一的工具。近代以來,茶飲傳播至世界,誕生了世界知名的茶飲品牌。新中國成立之后,尤其是改革開放以來,中國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就顯著,誕生了具有世界意義的新興茶飲習(xí)俗。 |
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