原料:豆角、紅椒。
調(diào)料:鹽、醬油、蘑菇精。
做法:
豆角洗凈切8cm長(zhǎng)的段,再一開二,紅椒洗凈切絲。
起鍋熱油,待油溫六成熱時(shí),倒入豆角略炸一下?lián)瞥鰹r油。
鍋底留少許油,倒入豆角、紅椒絲煸炒幾下,調(diào)入鹽、蘑菇精、醬油,再翻炒均勻入味即可出鍋裝盤。
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原料:豆角、紅椒。 調(diào)料:鹽、醬油、蘑菇精。 做法:
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