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來自: 老友mk09qda3vs > 《美食烹飪菜譜》
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活魚活吃,并不科學(xué)
活魚活吃,并不科學(xué)。吃魚有益健康,還可以防止大腦衰老,經(jīng)常吃魚的男子可以添壽,而吸煙人士經(jīng)常吃魚對健康也大有好處。很多人都認(rèn)為活魚的營養(yǎng)價(jià)值高,把“活魚活吃”奉為上等菜肴。其實(shí),這種吃法...
水煮活魚
水煮活魚 廚師應(yīng)聘要價(jià)17800,看了他做的水煮活魚,老板:再給加800,真牛。
閑說湘菜27 吃魚
閑說湘菜27 吃魚。做魚的方法層出不窮,片片魚、跳水魚、水煮魚、酸菜魚,蒸著吃、煮著吃、炸著吃、腌著吃,五花八門,五彩紛呈。一級魚...
不管燉活魚還是死魚,除魚腥做到這幾點(diǎn),比蔥姜蒜管用
不管燉活魚還是死魚,除魚腥做到這幾點(diǎn),比蔥姜蒜管用。我們在買魚的時(shí)候先別著急把它殺掉,準(zhǔn)備25克鹽溶入2.5公斤水,把活魚泡在鹽水里...
水里加點(diǎn)這個(gè),生魚放一個(gè)月照樣新鮮!
魚眼睛內(nèi)的視神經(jīng)后面有一條生死腺,魚一旦缺水,生死腺就會發(fā)生斷裂,魚不久也會死去。用浸過水的紙片貼在魚眼睛上,可以有效地防止生...
喜歡吃魚的朋友不可不知的小技巧
現(xiàn)在人們吃東西都要新鮮,買魚喜歡買活魚。第一,如果是在夏季存放活魚,那么你先準(zhǔn)備點(diǎn)白酒白醋,把魚買回來后,把每條魚嘴里都分別灌...
存放活魚
存放活魚。1.巧貼魚眼:取浸濕的軟紙貼在活魚的眼睛上,可使活魚的存放時(shí)間延長三四個(gè)小時(shí)。2.白酒“醉”活魚:取白酒一瓶,向活魚嘴中滴灌幾滴白酒。當(dāng)活魚“醉”后,便可將其放回水中,再將盛水的容...
神仙魚應(yīng)該怎么養(yǎng)
3.體長在3—12厘米的神仙魚,其餌料主要以龜蟲為主,以水蚯蚓、紅蟲、黃粉蟲為輔。對于體長在12厘米以上的神仙魚,龜蟲個(gè)體小,適口性差...
承德寬城竟有家風(fēng)味活魚鍋,他家的清江魚真是太好吃啦,入口即化
承德寬城竟有家風(fēng)味活魚鍋,他家的清江魚真是太好吃啦,入口即化。風(fēng)味活魚鍋位于河北省承德市寬城縣城北路(原畜牧局胡同)60號,是一...
微信掃碼,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容