五鹽 · 2019-08-13 16:01 來源：傲客城市菜單

世界有時候很奇妙，凌晨三點給你送夜宵，半個小時內(nèi)能將飯送到你手上的，生病能替你買藥，牢記你不吃大蒜不吃蔥，很可能并不是你的男朋友，而是你一個月花360元就能承包半個男友責(zé)任的外賣小哥。

當(dāng)這個城市發(fā)展越快，我們越多的生活重心，就依托在了這些“萬能”的外賣app和外賣小哥身上。他們就像維持著這個城市運作的零件 ，風(fēng)雨無阻地奔走在各個角落，微小，卻重要 。

而不斷出現(xiàn)的“網(wǎng)紅打外賣小哥事件”“外賣小哥幫忙商家炒菜、幫忙寫代碼”等熱搜，更是為這個群體蒙上了一層神秘面紗。我們從這些新聞中了解到的他們，是真實的他們嗎？這次，不妨跟著我們一起去了解，這個城市「搬運工 」的12小時。 

外賣小哥的十二時辰

10: 00

外賣小哥的一天，竟是從十點開始的  ，這和我們印象中，他們應(yīng)該是跟著這個城市朝陽一起上班的認(rèn)知有點不同，這個時間點甚至比我們公司上班的時間都還要晚（竟然有點羨慕是怎么回事）。

十點的晨會，依照慣例，是分析昨天的數(shù)據(jù)外賣的數(shù)據(jù)，喊一下口號。結(jié)束之后短暫的休整，大家便打開手機開始等待接單，準(zhǔn)備工作。

12:00

外賣訂單的第一個高峰期出現(xiàn)在11:00-14:00 ，這個期間，是他們最忙的時候 ，手機上的提示音不斷地響起，我們沒來得及細(xì)問，他們便已出發(fā)。只能跟隨著他們，體驗他們一天的工作。

今天的第一單，是一位特殊的客人——外國友人。

到達(dá)目的地，小胡遠(yuǎn)遠(yuǎn)就望見了這位外國朋友，一路小跑，核對信息后準(zhǔn)確地將餐品送到了客人手中。

△一輛豪車與送餐車擦“肩”而過

（俗話說，這個世界上最遙遠(yuǎn)的距離，是你開著蘭博基尼，而我，只能望著你。在烈日下認(rèn)真工作的我們和小胡共同抱頭痛哭ing。）

我們好奇地問他，遇到這種國際友人 通常都怎么交流，他哈哈大笑，說其實他壓根不懂英文，簡單的肢體語言就能搞定 。

14:00-17:00

當(dāng)上班群體的用餐高峰期過后，他們才有了可以休憩的時間，不值班的外賣小哥便趁著這空檔功夫，抓緊時間去吃個飯，吃飯的地點也很簡單，通常是在站點附近的小館子 。

△蹲在路邊解決的一餐

“沒什么多大要求，能吃飽就可以了，賺的都是辛苦錢，能省一點是一點。”

趁著休息的功夫，來自漳州的小胡接受了我們的采訪。

和我們的想象不同，面對這份工作，他顯得積極而開朗。雖然進(jìn)入外賣行業(yè)才7天，一切仍處于新鮮而有趣的階段，但他對于自己的總結(jié)就是“干一行愛一行”。

業(yè)務(wù)雖然還有些生澀，由于道路不熟，超時配送偶有發(fā)生，但是他對于自己沒有接受到差評的解釋是：“看我這么真誠（帥），他們都不舍得給差評。”講到這，他似乎對于自己的解釋很滿意，開心地笑起來，露出了可愛的小虎牙。

17:00-22:00    

在將近3個小時的休息之后，下午5點，另一輪用餐高峰期即將來臨，穿上裝備，戴上帽子，大家又陸陸續(xù)續(xù)出發(fā)前往集合點，等待新一輪的訂單轟炸。

剛到達(dá)集合點，手機便響起了訂單提示，他戴上安全帽，匆匆前往商家取餐，也許夜晚才剛開始，商家的訂單還不多，等待的時間也不算久，取餐過程還算順利。

訂餐的客戶所住的小區(qū)，沒有電梯，送餐就只能靠雙腿跑，不敢慢慢走，怕超過預(yù)計的時間，會接到差評（原諒小編老胳膊老腿，就不跟著爬了），送餐下來后，得知他爬個7、8樓是常事 ，附近老小區(qū)多，都沒有電梯，都得靠爬。

“您有一筆新的訂單，請及時查收?！? 

交談還沒超過一分鐘，對話就又因這提示音戛然而止。

隨著“嘟——”的一聲，他又匿在了這城市的夜色里。

華燈初上，外賣小哥仍在夜色里來回穿梭，將一份份還帶著溫度的飯菜，送到不同職業(yè)、不同年紀(jì)的人手中......

這是一位外賣小哥的十二時辰，跟著他的一天，你會發(fā)現(xiàn)這份工作其實平凡而瑣碎 ，但正是這略顯枯燥而又機械的工作，讓我們的生活方便了太多太多。

外賣小哥的其他時辰

△趁著沒單，小瞇一會兒

他們?yōu)槲覀兊纳畋疾ㄓ巫摺?/p>

然而，卻鮮少有人提及過他們的生活。

除開送餐的十二時辰，他們的真實生活究竟是什么樣的呢？為得到這個答案，我們走訪了5位騎手。

“見義勇為談不上，能幫的我都會幫  ”

小陳/23歲 /從事外賣行業(yè)7 天  

遇到小陳真的實屬偶然，周末幫朋友搬家，三個女生推著一輛大拖車在臺階前左右為難，小陳主動來幫忙，扛了行李又拖車，留了微信號，便又匆匆離去。

在之后的采訪中問及此事，他說：“當(dāng)時也沒想那么多啦，能幫就幫。平時有看到需要幫助的，不耽誤送餐的情況下，都會停下來幫的  。”

說著，曬得黝黑的他露出靦腆的笑。

他看起來比實際年齡更小，但想法卻比同齡人成熟得多。在老家開了一個快遞配送站點后，不甘于呆在小城鄉(xiāng)里，出來闖蕩找尋機會。對于未來，他有自己的規(guī)劃——“還想再去上?？纯?，那里有更廣闊的天地和更好的環(huán)境?！?/p>

“一個差評，我一天就白跑了 ”

倪姨 /46歲 /從事外賣行業(yè)1年多    

在外賣送餐大軍里，女性并不多見 ，但我們采訪的這位阿姨，卻從事外賣行業(yè)已有一年多。

問及進(jìn)入這個行業(yè)的原因，她和我們說，外賣行業(yè)比較自由，而且多勞多得，只要自己夠努力，就能賺的更多些 。

而一整天的工作，就意味著陪伴孩子時間少?！翱墒菦]有辦法呀”，她說，“我自己文化水平不高，孩子的功課我都輔導(dǎo)不了，我能做的就是多賺錢，讓孩子享受更好的教育”。

女性從事這一行業(yè)，可想而知有多辛苦。可所有的辛苦到了她這里，都變成了輕描淡寫的一句話——“沒事，都習(xí)慣了 ?！?/p>

在送外賣的過程中，遇到無理的事情很多，有人讓她幫忙把垃圾帶下去丟，有人寫錯地址卻又無端指責(zé)辱罵......“其實我們時間挺緊的，只要這單耽誤了，下單就不一定能準(zhǔn)時送達(dá)，但是我怕不給他帶，他給我差評，主要是，一個差評，就要扣兩百塊，相當(dāng)于我一天就白跑了  。”

說到這些，她有些局促地握了握手中的飲料，垂了垂眼。

“不過大部分遇到的都是很好的人，下雨天，怕我們著急，都會叫我們慢一點，慢慢騎，注意安全?！彼χa充。

其實，他們要的真的不多，只是多幾分理解和包容而已。

“一杯奶茶，就讓我覺得很感動  ”

小許/25歲 /從事外賣行業(yè)3個月    

之前從事廚師行業(yè)的小許， 轉(zhuǎn)行不到三個月的時間，就已經(jīng)提升到了隊長的位置。對于他，隊友們這樣評價“因為他比我們更有文化”，即便現(xiàn)在已經(jīng)不需要外出送餐了，但是從基層做起的他依舊清晰的記得關(guān)于外賣的那些感動的事 ：

有一次我接到了一個大訂單，要送幾十杯奶茶，當(dāng)我把外賣送到他們手里的時候，她從奶茶中拿出了一杯，說送給我。原來，在他們下訂單的時候，就已經(jīng)為騎手買了一杯，我當(dāng)時就挺感動的，被人記著的感覺真挺好。

說起這些點點滴滴，他甚至都還能清楚記得關(guān)于這些事的小細(xì)節(jié)。也有遇到“不好”客人的時候，但他說他都能理解，畢竟是做服務(wù)行業(yè)的，就是要比別人承受更多。

“本科生送外賣，也不會怎么樣啦 ”

小李/23歲   /從事外賣行業(yè)7  天   

跟其他的騎手不一樣，來自廣西的小李，目前還是在校生，趁著暑假來做外賣兼職 。

從顧客到騎手的轉(zhuǎn)變，讓他更加能體會到外賣騎手的不容易。在不到一周的時間里就因為道路不熟悉，配送速度慢接到了兩個差評。

然而比起差評，更讓他印象深刻的，是一筆寫著“奇葩地址”的訂單，要求送到某菜市場的賣藕攤位。“到了那一看，遍地都是賣藕的?！彼扌Σ坏谩?/p>

“離開的原因有很多，不被尊重占第一位 ”

 陳哥/31歲 /從事外賣行業(yè)1年    

陳哥和我們采訪過的騎手不一樣，他已經(jīng)離開了這個行業(yè)一年了  。

作為曾經(jīng)外賣騎手的一員，他說的故事，也并不比其他人少。之所以離開，是因為感覺身體吃不消，下雨天淋雨、爬樓、長時間跑，膝蓋痛得不行。

但最主要的原因還是心累，感受不到別人的尊重，工作上的調(diào)度無法配合，單方面的忍耐和包容，讓他最終選擇離開這個行業(yè)。

就在文章發(fā)之前，我們收到了之前采訪的外賣小哥發(fā)來的一條微信：

我們無意給這個群體打上“慘”、“不體面”、“卑微”諸如此類的標(biāo)簽。相反，在真的走進(jìn)他們的生活時，我們發(fā)現(xiàn)，辛苦是真的，不如意也有，但他們大多還是樂觀的并享受著這份職業(yè)的自由  ，而非刻板印象中的那樣“慘”。

他們傳遞給我們更多的是，理解和包容  。

人生實苦，“容易”二字只有說起來容易。只希望大家拋開偏見，多一分體諒，多一分尊重。