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一把傘南星的延伸

 朱1971 2016-09-19
站在專業(yè)立場(chǎng) 
講述通俗中醫(yī)

這是書(shū)生第304篇原創(chuàng)文章



談到天南星,倆字——有毒。歷代文獻(xiàn)均記載天南星有毒,性味:苦、辛、溫,有毒。不僅如此,天南星科的半夏、掌葉半夏、白附子等都是常用的有毒中藥,同一個(gè)科屬的中藥之間還是有很密切的聯(lián)系的。那么今天,書(shū)生就來(lái)簡(jiǎn)單談?wù)?span>一把傘南星的那些事。

天南星果實(shí)
作為有毒的藥用植物,天南星在《神農(nóng)本草經(jīng)》中早已記錄在案。

全株有毒,皮膚接觸有強(qiáng)烈刺激,“初為瘙癢,而后麻木”。誤食其果,有口喉發(fā)癢、灼辣、麻木、舌疼痛腫大、言語(yǔ)不清、味覺(jué)喪失、頭昏、心慌、四肢發(fā)麻甚至死亡的危險(xiǎn)。

天南星
密密麻麻的鮮紅色的小漿果在果序上排列得緊而有序,看上去有些像北方農(nóng)家屋檐下懸掛的玉米棒子(有的地方稱為“包谷”)

天南星也有別稱為山棒子、蛇包谷。

傘南星
也是因?yàn)樯诽炷闲堑亩拘院痛碳ば裕砸话阋灾破啡胨?,生品外用?/section>

大家比較熟悉的復(fù)方南星止痛膏里面就是用的生天南星。

天南星的炮制始見(jiàn)于唐代,歷代文獻(xiàn)中記載的天南星的炮制方法至少有53種,應(yīng)用最多的炮制輔料為姜、膽汁、白礬、皂角等。現(xiàn)行藥典中有天南星、制天南星和膽南星三種炮制品。

炮制天南星

現(xiàn)代制天南星(苦、辛、溫,有毒)炮制方法一般采用明礬先泡后煮的方法。現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)明礬中的Al3+能夠與天南星中有毒成分結(jié)合成穩(wěn)定的絡(luò)合物,并且能溶解其中的毒蛋白從而起到雙重降低毒性的作用。

膽南星
2015版藥典
性味為苦、微辛、涼。藥典特別把天南星、制天南星、膽南星區(qū)分開(kāi)來(lái)。
 
回歸本源,大家會(huì)發(fā)現(xiàn)膽南星經(jīng)過(guò)了兩道工序,生天南星炮制到制天南星,然后制天南星再通過(guò)膽汁炮制到膽南星,到這一步,天南星中的毒性已經(jīng)去除了。而且,本身性溫的天南星經(jīng)性涼的膽汁炮制過(guò)后也改變了藥性。


然而藥典中關(guān)于膽南星的炮制方法沒(méi)有具體的詳盡,各地關(guān)于膽南星的炮制方法也各不相同,那么問(wèn)題來(lái)了,膽南星能不能跨過(guò)制天南星這一步,通過(guò)膽汁直接對(duì)生品天南星炮制從而來(lái)改進(jìn)原來(lái)的炮制工藝呢?這樣化繁瑣至簡(jiǎn)單,不失為進(jìn)步。

另外一點(diǎn),藥典提到有羊膽汁、牛膽汁、豬膽汁,這三種不同膽汁對(duì)膽南星的炮制有沒(méi)有影響呢?更具體的炮制工藝參數(shù)尚未統(tǒng)一對(duì)膽南星的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定也是一大難題。

天南星到制天南星以及膽南星這一炮制,體現(xiàn)了我們中醫(yī)藥傳統(tǒng)“中藥飲片,生熟異治”的理念,同時(shí)也是炮制解毒增效的典例之一。


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