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老藕入鍋前先用淡鹽水浸泡10分鐘,待排骨煮到五成熟時(shí),將段狀老藕倒進(jìn)湯鍋,旺火煮沸后用文火煨,直到排骨、老藕燉得酥爛,加適量鹽和味精,每日一次,連續(xù)一周,藕和湯共食,治療效果顯著。 (摘自《新民晚報(bào)》) |
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