枇杷果實(shí)在春末夏初成熟,這時(shí)百果皆缺,為鮮果市場(chǎng)的淡季。枇杷恰于此時(shí)應(yīng)市，可謂克服淡季的果中珍品。枇杷富含蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、鉀、鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)，Va和Vc等多種維生素，具有顯著的潤(rùn)肺健脾、止咳平喘、滋陰壯陽(yáng)、扶正固本、美顏益壽之功效，是最優(yōu)秀的綠色食品和百果之王。一都地處山區(qū)，土地肥沃，霧多，晝夜溫差大，特別適合枇杷生長(zhǎng)，一都枇杷以其果大、色艷，肉厚汁多，味美爽口而聞盛名。
| 快繁要點(diǎn) |
對(duì)枇杷嫩枝快繁育苗的綜合配套技術(shù)進(jìn)行了研究。結(jié)果表明，采用長(zhǎng)８～１０㎝，莖粗0.４～0.７㎝的半木質(zhì)化嫩枝作離體材料，基部用２００ppmＩＢＡ（太城４號(hào)、解放鐘和坂紅）或２００ppmＮＡＡ（森尾早生）溶液浸泡３小時(shí)后快繁于適宜基質(zhì)的苗床上，保持溫度２０～３０℃，相對(duì)濕度８５％以上，并采用植物生長(zhǎng)模擬計(jì)算機(jī)控制苗床的微域環(huán)境，４５天后，生根率達(dá)８６％以上。植株移栽成活率達(dá)９９％。用該技術(shù)１年即可出圃，比常規(guī)嫁接育苗法提早１年左右，另外結(jié)果期也有提早。 |
| 別名 |
學(xué)名 Eriobotrya japonica
英名 Loquat |
| 形態(tài)特征 |
常綠小喬木。小枝密生銹色絨毛。葉革質(zhì)，倒披針形、倒卵形至矩圓形，先端尖或漸尖，基部楔形或漸狹成葉柄，邊緣上部有疏鋸齒，表面多皺、綠色，背面及葉柄密生灰棕色絨毛。圓錐花序頂生，花梗、萼筒皆密生銹色絨毛，花白色，芳香?；ㄆ?1月至翌年2月。果球形或矩圓形，黃色或桔黃色。果熟期5月~6月。 |
| 栽培簡(jiǎn)史與花文化 |
枇杷樹(shù)形整齊美觀，葉大蔭濃，四季常春，春萌新葉白毛茸茸，秋孕冬花，春實(shí)夏熟，在綠葉叢中，累累金丸，古人稱其為佳實(shí)。宋代宋祁詩(shī)句：“有果實(shí)西蜀，作花凌早寒。樹(shù)繁碧玉葉，柯疊黃金丸。土都不可寄，味咀獨(dú)長(zhǎng)嘆?！笔菍?duì)枇杷樹(shù)的花、葉、果的寫(xiě)實(shí)，非常確切。唐代羊士諤詩(shī)句：“珍樹(shù)寒始花，氤氳九秋月。佳期若有待，芳意常無(wú)絕。鰯鰯碧海風(fēng)，濛濛綠枝雪。急景有余妍，春禽自流悅?！泵枥L了枇杷樹(shù)如亭亭玉立抄女，不與人爭(zhēng)春，而在萬(wàn)花凋零，秋葉飄落和晚秋季節(jié)里，才開(kāi)始孕育花蕾到寒冬開(kāi)放，迎著霧雪，獨(dú)顯高潔，留下金丸。給人們留下深刻的印象。
枇杷適應(yīng)性強(qiáng)，除植于公園外，也常植于庭園。太湖邊及湖中島上的枇杷獨(dú)佳，由于冬日水汽霧氣，保護(hù)了冬日花朵不受寒害，故年年碩果累累。其果可食，味甘美；果、葉可供藥用；木材紅棕色，質(zhì)硬而韌，可做手杖、木榔頭、木棒等。 |
| 生根狀 |
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