給“三三先生”設計的櫥柜——特別提示選瑞鑫煙機的網友注意廚房設計主要是櫥柜設計，“三三先生”家的櫥柜也是經過了一番折騰，原來說是一字形，后來又改成了L型。L型布局的好處非常多，首先是操作臺大了，其次水槽對著窗戶也顯得很明亮，特別是這種格局使得熱水器離水槽的距離大大縮短，“三三先生”以后在廚房可以洗臉漱口或者洗些東西，用熱水更方便，還有這種做法使收納空間比以前更合理。先看原來的一字型布局（1），順便說一下，很喜歡這個櫥柜廠家出的圖，不知是什么軟件，就是立體圖老覺得好像一頭大，一頭?。ㄗ竺嫘∮颐娲螅?，不知是不是我眼睛的問題。  洗衣機放臺面下，就必須做成高低臺面，高臺面90厘米，灶臺低臺面75厘米，我出了改進圖紙以后（因趕著畫的圖，暈頭轉向的，有的尺寸都標錯了，多標了個0），廚柜廠家跟進的很快，對方很快就把圖紙改了，再看后來的L型布局（2），但最后定稿還要等瓷磚帖完再來量一次。   但我還是覺得有些不合適的地方，后來我要了立面圖，重新改了一下，先看櫥柜廠家的圖（3）， 櫥柜廠的設計的底柜是把拉籃放在了灶臺的左面，右面是抽屜，我覺得這樣使用時有點不太方便，像案板、刀什么的還要去那邊去拿，如果抽屜和拉籃調換一下位置，在操作臺上使用就方便多了。其次是他設計的拉籃比較窄，原來設計是20厘米的，我說過后改成25厘米，我還是覺得30厘米的好，因為這里面還要擱菜板和案板，但因為30厘米的拉籃是在高臺面處，這個拉籃上面的空間就浪費了，所以我跟“三三先生”先生說，讓他加錢上面再做一個抽屜。這里還要特別說一下上面的吊柜，我以前寫過這方面日記，煙機上面的吊柜很浪費地方，櫥柜廠家一般都是用一個整柜，掏窟窿把煙機插里面，這樣的做法費工、費料、還浪費空間。以前我絕提出過，如果再做吊柜的話，應該用二個吊柜夾住煙機，這樣能更好地利用空間，“三三先生”我就是給這樣設計的（4）。 大家看看上面的這個圖，我原來在煙機的左面設計了60厘米的柜子，但那兒有個插座（這是“三三先生”開始設計的失誤），我就給改成了62厘米的了，“三三先生”的整個裝修都是一邊施工一邊裝修，所以出現很多弊病，以后慢慢給大家介紹。如果開始就用L型設計，就可以把插座設計到煙機的柜子里，現在的插座在煙機的左邊的柜子里，那么這個柜子還要開孔，后面的柜子還要陶個洞把插座露出來。還要跟大家說一下，有時候這個插座橫著裝更好，像現在這個地方如果橫著裝，那線出來就比較順，現在的位置底下是隔板，不能裝得太高，否則側面挖出一個洞，插座頭是擰著用，點線可能拐著彎就太小了。這個煙機上面的吊柜我研究了半天，我覺得這的吊柜兩側不用裝柜體板，下面用一小條連接在煙機兩邊的吊柜上，上面用一個整板陶窟窿，也是固定在二個吊柜中間，這個門板的合頁要安裝在上面，因為這么裝吊柜就不能把門板合頁安裝在兩邊了，這個還要跟廚柜廠家研究下怎么做。剩下的吊柜就平分為五等分，有二個整柜子和一個半柜子，每扇門板大約是34厘米，而且這個尺寸正好是下邊那些立管的寬度（實際寬度還要去測量一下），這些立管刻在臺面上做L型的隔板遮擋，在這里要特別和大家說一下，廚房的柱子不要讓施工隊包，施工隊用磚包柱子費用不便宜，還占地方，如果這些管子是在櫥柜上，那就用柜體板做成L型的遮擋一下，而且要做成活的，出了問題還能檢修。最后在特別說一下瑞鑫煙機的安裝高度，因“三三先生”先生選的是瑞鑫，所以我能給他特別精確地做出設計，因為我家用的也是瑞鑫，我一邊設計一邊去廚房量尺寸，如果用別的牌子我就無法設計了。我以前說過灶臺的高度不宜太高，75厘米正好，如果太高炒菜架胳膊會很累，但是切菜或水池子的高度不宜太低，如果太低還得彎腰也很累，所以做一個高低臺面，就能夠使人在廚房操作起來更加舒適，這些在我以前的日記都寫過。下面就以75厘米高度的灶臺，說一下瑞鑫煙機的安裝高度，看一下下面的圖（5）： 瑞鑫煙機與灶臺的安裝高度廠家說是15~25，我覺得最佳是15厘米，煙機裝的越低抽油煙效果越好，我家安的很低（約10厘米），但后來發(fā)現熱氣薰的煙機上邊的前沿特別燙，我當時還為了好看，把吊柜壓在煙機上面了，這樣做有二個弊病，一個是柜門有時候也會被烤的較熱，其次在瑞鑫煙機上面有個檢查口給壓住了。瑞鑫煙機的九五龍?zhí)煺f，其實只要每次開著煙機，就不會有熱氣烤著煙機上沿和廚柜，可是我老習慣炒完菜隨手就關煙機，燒水煮東西都不開煙機，本來瑞鑫煙機都帶著延時功能，可我都不知道，幾年來這個煙機的延時功能一次也沒用過，因為我也不常擦洗煙機，現在那個按鈕都被油糊住了，好多按鈕都按不下了，想換按鍵，吊柜又壓在上面，現在要是不拆下面臺面，煙機上面的開關的板就根本沒法裝。所以如用的是瑞鑫煙機，除了注意安裝高度，還有裝吊柜的時候應該留出一段距離。到底要不要把上面吊柜落下來，大家可根據自己的習慣，如果吊柜還是像老方法陶窟窿的話，那盡量要在煙機上邊留一個空檔，至少在5厘米，如果按我設計是留10厘米的空檔，那么這個灶臺臺面到吊柜的距離應該在78厘米，如果吊柜都落下來，那就是68厘米，這個尺寸大家要記住。再說一下吊柜的進深，瑞鑫煙機上面吊柜的進深應該在31厘米，柜體做成29厘米就行，如果柜子突出瑞鑫煙機就不太好看了。這些都是根據我自己的經驗總結出來的，我把這些圖上尺寸標出來，給大家借鑒，如果有網友有更好的方法，希望發(fā)到網上與大家共享。如果定的別的品牌的煙機，也一定要先把各個尺寸都量好了，自己在圖上做一下，看看怎么樣裝櫥柜最合適。“三三先生”家不是先裝櫥柜再裝煙機，我讓瑞鑫煙機先來安裝，原來九五龍?zhí)爝€怕先裝會把煙機磕碰了，我說是兩個吊柜夾著裝，不會碰的。還有，我發(fā)現櫥柜廠家來安裝時，很多工人都是先裝底柜，后裝吊柜，我特意囑咐“三三先生”，如果裝櫥柜那天我來不了，一定要工人先裝吊柜。這個櫥柜如果安裝的話，最好能分二步，先把柜體裝上，臺面過幾天再來，因為“三三先生”還要裝洗衣機及下水，水盆底下門很窄，好像是35厘米，這樣在里面裝下水的話也不好進人，如果沒裝臺面的話，可以從上面來做比較方便，特別是下水在洗衣機緊靠墻里面，離門板有一段距離，還有，從里面下水裝過來，接水槽也不好安裝。我給“三三先生”買的水槽是陶瓷的，而且的是臺下盆，也不太好裝，因為“三三先生”家的衛(wèi)生間太小，這個陶瓷盆是高溫釉的，每次一刷完會特別干凈，放上搓板也可以洗衣服，比在衛(wèi)生間能方便一些。裝煙機那天，“三三先生”家的監(jiān)理也來了（是他的一個朋友），一看裝的煙機，就說裝低了（6），“三三先生”說煙機底沿距臺面是15厘米，臺面高度是75厘米，監(jiān)理說櫥柜低了，高度應該是80~85。我不是專職干裝修的，裝修方面的知識（特別是土建方面）比不上專職的監(jiān)理，但廚衛(wèi)設計我都鉆透了，櫥柜的高度我是經過多年的使用得出來的經驗，80~85的高度是一般櫥柜的標準高度，但并不是適合人體的最佳高度，這樣做臺面最省事，所以水槽高度降一點，灶臺高度上來一定，相互就和一下，就成了櫥柜統(tǒng)一的高度。 “三三先生”家櫥柜要裝洗衣機，洗衣機高度在85厘米，那臺面就不能低于90厘米，一般臺面厚度是1.8厘米，還要加一個下沿，如臺面下裝洗衣機，那厚度就不能超過4厘米，因為還要留1厘米縫隙，萬一洗衣機要檢修好拉出來。90厘米臺面做灶臺絕對高了，炒菜架胳膊會很累（我自己家就是這樣），既然要做高低臺面，索性把尺寸做合適了，75厘米臺面炒菜較合適（還要根據個人高度，我是165），所以我說這個臺面高度最合適特別有底氣?！叭壬奔覚还耠m說是趕著設計的（幸虧有櫥柜廠家的尺寸精確的圖，我在上面“掏”著做的，省了不少時間），但因為以前設計櫥柜有很多的失誤，積累了不少經驗，所以這次櫥柜設計應該是比較周全的——當然，如果還有不周全，那也得等櫥柜都裝好，經過使用才能發(fā)現，那時就再總結經驗吧。
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