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補(bǔ)鈣多喝蝦皮湯

 紅花綠葉園 2015-04-24
補(bǔ)鈣多喝蝦皮湯

稿件來(lái)源:石家莊新聞網(wǎng)
 

  在生活中,我們經(jīng)??吹接行├先艘凰ぞ凸钦邸⒁慌ぞ褪軅?,原因就在于老人常見(jiàn)的骨質(zhì)疏松。

  預(yù)防骨質(zhì)疏松,推薦老人經(jīng)常食用蝦皮豆腐湯。蝦皮洗凈后泡發(fā),嫩豆腐切成小方塊,加蔥花、姜末及料酒,在油鍋內(nèi)煸香后加水燒湯。由于蝦皮每100克鈣含量高達(dá)991毫克,豆腐含鈣量也較高,常食此湯對(duì)缺鈣的骨質(zhì)疏松癥有效。同時(shí),老人應(yīng)堅(jiān)持藥物治療。

  賈奕/文

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