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● 在日常飲食中攝入過多的脂肪、熱量或垃圾食品，而食物中缺乏膳食纖維和維生素。從而致使脂肪等各種殘留物質(zhì)滯留在血管壁上，無法清除，進(jìn)而導(dǎo)致血黏度升高，肝、腎微血管堵塞而受損。 ● 如果人體在膳食中長(zhǎng)期缺乏維生素B族，會(huì)導(dǎo)致脂肪、熱量無法轉(zhuǎn)化、吸收、利用和代謝；從而出現(xiàn)氧供應(yīng)不足，二氧化碳等垃圾不能及時(shí)排出，造成凝血塊，引起動(dòng)脈硬化。 ● 另外，如果膳食中缺乏蛋白質(zhì)、維生素C、生物類黃酮等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，則會(huì)導(dǎo)致血管壁變的脆弱，缺少?gòu)椥?，從而引發(fā)心腦血管疾病。 ● 最后，一旦人體缺乏蛋白質(zhì)中的一些氨基酸，則會(huì)影響膽堿的生成。因?yàn)槟憠A是合成卵磷脂的材料，因而不能生成卵磷脂，卵磷脂有乳化脂肪的作用，所以無法乳化脂肪。 二、常吸煙及有害物質(zhì) 調(diào)查表明，吸煙者患心腦血管疾病的幾率比不吸煙者的發(fā)病率高得多，而蛛網(wǎng)膜下腔出血多3-5.7倍。吸煙是造成心腦血管疾病的重要因素之一，不容忽視。因?yàn)闊熤械臒焿A可促使血漿中的腎上腺素含量增高，促使血小板聚集和內(nèi)皮細(xì)胞收縮，引起血液粘滯因素的升高。從而導(dǎo)致心腦血管疾病的發(fā)生。 三、血液粘稠 由于現(xiàn)代生活節(jié)奏緊張，家庭、事業(yè)的壓力不斷增大，人們的情緒也愈來愈不穩(wěn)定；同時(shí)，應(yīng)酬過多而過量飲酒、攝入太多食物脂肪、缺少必要的運(yùn)動(dòng)，加上生活環(huán)境的污染，空氣中的離子含量急劇下降，造成體內(nèi)攝入的離子相對(duì)不足。這些一系列的因素直接導(dǎo)致人體新陳代謝速度減慢，血液流速減慢，血粘度迅速升高，造成心腦供血不足，久而久之則會(huì)引發(fā)冠心病、高血壓、腦血栓、脂肪肝等心腦血管疾病。 四、高血壓 如果人體長(zhǎng)期患有高血壓等癥狀，有可能會(huì)使腦動(dòng)脈血管壁增厚或變硬、變細(xì)。當(dāng)人體血壓升高時(shí)，則腦血管容易破裂，導(dǎo)致腦出血；或高血壓加快動(dòng)脈硬化過程，動(dòng)脈內(nèi)皮細(xì)胞液受到破損，從而出現(xiàn)血小板在破損處聚集，這樣長(zhǎng)期下去容易形成腦血壓栓，引發(fā)心腦血管疾病。
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