一片小小的茶葉,看似渺小,其中卻包含著深刻的人生哲理??梢哉f,人生的味道與茶的味道有異曲同工之妙。
品茶人有一句順口溜:一道水、二道茶、三道茶水最精華、四道清甜韻味暇。
一道茶水的渾濁就像是涉世之初的少年期,茫然懵懂,無知無畏,伴隨時(shí)間推移,這一時(shí)期的很多無知將會(huì)被摒棄與剔除,為此一道茶通常用于洗杯。
二道茶就像人生的青壯年期,其中含茶堿和茶多酚最多,但也夾有或多或少的其它雜味,所以喝起來有帶有較濃的青澀苦味,這寓意青壯時(shí)打拼的艱辛感受——痛并快樂著。
三道茶就像成果收獲的中年期,茶湯最醇,茶味最甘甜、最有韻味,因此三道茶是評(píng)價(jià)茶葉好壞、韻味有無的重要指標(biāo)。
四道茶就像清淡泛味的老年期,茶水清淡韻暇,但卻能引發(fā)人們?nèi)セ匚读魬偾耙坏赖纳耥嵡逅?,這也是老年人常會(huì)跟人分享青壯年時(shí)期的拼打經(jīng)歷、成功喜悅的原因。
“人生如茶”的是沏泡茶時(shí)的生動(dòng)情形:開水倒入杯中,茶葉在水中翻騰、起伏,加蓋片刻,葉自沉去。
人生亦如此,總是起起伏伏,抑或是起中歡、落中痛,抑或是不以物喜、不以己悲。



