心腦血管疾病，是導(dǎo)致現(xiàn)代人死亡的第一號殺手。這里從自然療法原理的角度，根據(jù)營養(yǎng)學(xué)最新研究結(jié)論和營養(yǎng)師有效實踐經(jīng)驗，給出病因分析及相應(yīng)的措施。

心腦血管疾病發(fā)病原因分析

1、脂肪、熱量或垃圾食品攝取過多，食物中缺乏膳食纖維和維生素。導(dǎo)致脂肪等各種垃圾沉積在血管壁，無法清除，血黏度升高，肝、腎微血管堵塞而受損。

2、缺乏維生素B族。導(dǎo)致脂肪、熱量無法轉(zhuǎn)化、吸收、利用、代謝。氧供應(yīng)不足，二氧化碳等垃圾不能及時送出。造成凝血塊，引起動脈硬化、血栓。

3、缺乏蛋白質(zhì)、維生素C、生物類黃酮。導(dǎo)致血管壁變的脆弱，缺少彈性。

4、缺乏蛋白質(zhì)中的一些氨基酸。導(dǎo)致不能生成膽堿，膽堿是合成卵磷脂的材料，因而不能生成卵磷脂，卵磷脂有乳化脂肪的作用，所以無法乳化脂肪。

5、缺鈣。導(dǎo)致心臟搏動不正常，沒有力量。

6、缺鎂、缺維生素C、缺蛋白質(zhì)。導(dǎo)致鈣不能有效吸收，而且骨骼中鈣會析出。在血管壁上沉積，引起血流不暢通。

7、缺乏維生素E。導(dǎo)致不能有效軟化血管，使末梢循環(huán)不暢通。

8、缺鉀，而且鈉高。導(dǎo)致血液中水多，容易造成血壓升高。

9、亞麻酸不足。導(dǎo)致不能有效阻止血凝塊產(chǎn)生。

10、缺乏抗氧化劑。導(dǎo)致不能及時清理血管內(nèi)自由基等有害毒素的的侵害。

11、末梢微血管供血不足。造成缺乏養(yǎng)分，不能維持正常生理機(jī)能。因此，腎上腺分泌血管加壓激素，使血壓升高。

心腦血管疾病飲食調(diào)理措施

1、在營養(yǎng)專家的嚴(yán)格指導(dǎo)下，補(bǔ)充所缺營養(yǎng)素：逐步恢復(fù)身體機(jī)能。

2、戒煙限酒：減少自由基侵害，保護(hù)微血管循環(huán)。

3、盡量戒肉，增加含鉀、鈣、鎂等的堿性食物攝入：改善身體酸堿平衡水平。

4、限制飽和脂肪：減少血液中脂肪和膽固醇沉積。

5、限制食鹽，增加鉀的攝入：調(diào)整血壓。

6、限制甜食攝入：減少體內(nèi)熱量儲存。

7、斷絕垃圾食品：阻斷身體進(jìn)一步污染。

8、主要食品：粗糧、雜糧、蔬菜、水果……

9、正確的烹調(diào)方法和飲食制度。

10、適量的運(yùn)動，充足的休息，保持良好的情緒、心態(tài)。

11、參考學(xué)習(xí)《老年人健康措施20條》。

心腦血管疾病患者有益食品

1、芹菜；

2、燕麥；

3、薯類；

4、洋蔥、大蒜、姜；

5、黃豆(最好每天吃)等豆類；

6、海帶、紫菜等海藻類；

7、香菇、鮮菇等真菌類；

8、木耳、銀耳；

9、亞麻籽油、橄欖油；

10、干紅葡萄酒；

11、魚、海鮮；

12、綠茶；

13、杏仁等堅果；

14、全谷、粗糧(代替細(xì)糧)；

15、甘藍(lán)等各種蔬菜；

16、以蘋果等為代表的各種水果。

這些食品，要堅持每天食用。越多越好。