吃蟹的季節(jié)又到嘍，如果買回去的蟹一時(shí)吃不完，該怎么樣保存呢？下面教大家?guī)讉€(gè)方法:

鮮活蟹保存方法  保存以不動(dòng)、低溫、避光、保濕為原則。室溫高時(shí)，特別是九十月份，應(yīng)將蟹捆綁好，裝蒲包的，整包扎緊。  外包裝浸濕，以 不滴水為度，放在冰箱的冷藏室。不是整包的，在綁好的蟹上蓋一塊濕毛巾，存放溫度控制在5-10℃為宜    活蟹：最多可保存7天    1.將蟹放在塑料袋中，避免爬動(dòng)，保持濕潤，然后置入冰箱的冷藏室中?？梢苑?活)得時(shí)間長一些。    2.先將蟹散放在盆、缸等容器中，在容器底層先鋪上一層泥，再放些芝麻或打散的雞蛋，放在陰涼處。隔一段時(shí)間向蟹  灑些水，使蟹鰓保持一定的水分。如果在蟹群中放置吸水的海綿或泡沫塑料，就可使蟹從水中吸取氧氣而存活。    3.把河蟹散放在箱子里面不要過多,五斤一箱就可以,  里面放個(gè)可樂瓶(凍成冰),然后在保溫箱四邊打幾個(gè)孔  (作為排氣)。 可以使蟹活5-7天。