1、浸泡：不少于30分鐘；加水量：浸過藥面2-5厘米。

    2、煎煮：每劑藥一般煎煮兩次，將兩煎藥液混合后再分裝。一般藥物武火煮沸后改文火煎煮20-30分鐘；解表類、清熱類、芳香類藥物煮沸后再煎煮15-20分鐘；滋補(bǔ)藥物煮沸后改文火慢煎約40-60分鐘。第二煎的煎煮時(shí)間比第一煎的時(shí)間略縮短。
    煎藥過程中攪拌藥料2-3次。

    3、 分裝：煎藥量應(yīng)當(dāng)根據(jù)兒童和成人分別確定。兒童用藥煎至100-300毫升，成人用藥煎至400-600毫升，一般每劑按兩等份分裝，或遵醫(yī)囑。

    4、 特殊煎法：
（1）先煎藥應(yīng)當(dāng)煮沸10-15分鐘后，再投入其它藥料同煎（已先行浸泡）。一般是一些礦物、貝殼、角甲類藥物，常見的有生石膏、生龍骨、珍珠母、生赭石等。
（2）后下藥應(yīng)當(dāng)在第一煎藥料即將煎至預(yù)定量時(shí)，投入同煎5-10分鐘。一般是氣味芳香含揮發(fā)油或不易長時(shí)間煎煮的藥物，常見的有薄荷、霍香、鉤藤等。
（3）久煎藥應(yīng)當(dāng)煮沸40-60分鐘后，再投入其它藥料同煎（已先行浸泡）。主要是毒性中藥，常見的有附子、烏頭等。
（4）烊化藥應(yīng)當(dāng)在其它藥煎至預(yù)定量并去渣后，將其置于藥液中，微火煎藥，同時(shí)不斷攪拌，溶解即可。主要是一些膠類藥物，常見的有阿膠、鹿角膠、龜板膠。
（5）包煎藥應(yīng)當(dāng)用紗布袋裝好再與其他藥物同煎。一般是種子和個(gè)別的花粉藥物，常見的有車前子、旋復(fù)花等。
（6）沖服藥應(yīng)當(dāng)將藥粉溶于藥液中沖服。一些貴重藥物多采用沖服的方法服用，常見的有三七粉、羚羊角粉、牛黃粉等。
（7）另煎藥應(yīng)當(dāng)切成小薄片，煎煮約2小時(shí)，取汁。主要是一些貴重藥要單獨(dú)煎煮后，再將藥液兌入到一起服用。常見的有人參、西洋參、鹿茸等。