正因?yàn)槿绱?當(dāng)很多肥胖者查出伴有脂肪肝的時候就會非常害怕,其實(shí)如果處理得當(dāng),是完全可以阻止脂肪肝向纖維化和肝硬化的發(fā)展,就算出現(xiàn)肝硬化,這也是需要一個相當(dāng)長的時間.并且根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)脂肪肝在減肥的過程中完全是可以消除,通過減輕體重,改善脂質(zhì)代謝,可以達(dá)到冶愈的效果.

經(jīng)常會聽到有人說,我現(xiàn)在脂肪肝了,以后全吃青菜水果好了.這樣的思想或者做法是不正確的.人體需要均衡的營養(yǎng),任何過激的做法都是不正確的.肝臟含有大量的蛋白質(zhì),也是合成一系列蛋白質(zhì)的重要器官,如果我們的蛋白供應(yīng)不足,那么肝細(xì)胸本身得不到修復(fù),同時不能合成蛋白質(zhì)來運(yùn)轉(zhuǎn)肝臟合成的脂肪,這樣可能更加加重肝的損傷.出現(xiàn)更為嚴(yán)重的肝臟的炎癥和纖維化.

所以肝硬化患者也要攝取足量的蛋白,以保障人體蛋白質(zhì)的供應(yīng).但盡量不要吃太過油的蛋白,可以將動物的蛋白改為植物的蛋白,特別是大豆蛋白.而動物的蛋白,盡量選擇白肉,并去皮吃.