毛毛蟲面包，很經(jīng)典的一款面包，

吃時(shí)一般是切開一個(gè)側(cè)面，里面加上奶酪夾心，沙拉醬，肉松之類的。

一直想做這款面包，但總是找不到配方，關(guān)鍵是表面的泡芙條紋，網(wǎng)上很多毛毛蟲面包方子，但條紋多是面包質(zhì)地的，這和我兒時(shí)記憶的味道不一樣，

然后我就找啊找啊，有一天，在新華書店，無意翻到一本比較專業(yè)的西點(diǎn)書，里面的毛毛蟲配方，看起來很靠譜，我就用手機(jī)把方子拍了下來（買書太貴就不值了），回家搗鼓了兩次，還蠻像的，過幾天再改良一下，泡芙面糊還可以再多擠些，更飽滿。

面包剛烤好，就被喊出去有事了，沒能美美的擺拍兩張，

今天的成品圖啦，比較湊合，呵呵